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开坛1930:从“安茅”到“安酒”,贵州安酒的新生之路

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编者按:1930年,出身中医世家的周绍成,初创“醉群芳”酒坊。他在祖传中草药制曲秘方基础上,优选百余种中草药,合成“百味散”,制成特殊酒曲,后又通过与华茅、王茅、赖茅等的反复比较、品鉴,酿制出了“开甑半城香”的传世名酒,被当时的爱酒者誉为“...

启程1951:贵州安酒成为贵州第一批国营酒厂

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编者按:1951年,国泰民安,彼时的“安茅”和“利民酒厂”合并成立国营安酒厂。酒厂在继承“安茅”工艺的基础上,对产品做了重大改进,并更名为“安酒”。从1951年国营安酒厂至今,贵州安酒已经走过了70年的岁月。从第一批贵州国营酒厂到今天的“贵...

回首1955:贵州安酒与茅台的“甲级酒”往事

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编者按:在中国白酒发展史上,1955年是特别重要的一年。这一年,全国第一届工业酿酒会议在北京召开。通过盲品,18种优质的“甲级酒”从36款酒中脱颖而出,走进全国消费者视野。黔酒两大品牌入选,一个是贵州安酒,另一个是茅台,其中贵州安酒是唯一有...

名酒穿越:“贵州老八大”,谁能与安酒争锋?

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编者按:1955年,刚跨过建厂以来第一个“五年计划”的贵州安酒在全国第一届酿酒会议上,与茅台一起摘得“甲级酒”。于是,安酒在声名大振的大好势头下将目光瞄向了海外。而当年专用于出口的商标——“飞天”被吸入白酒行业,由此拉开了一段属于白酒“飞天...

贵州安酒在全国科学大会摘大奖,全靠这味“曲药”

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编者按:想来,“六二曲”的诞生意义不止于为白酒酿造开辟了新的方向,更高瞻远瞩地为白酒行业引入了科技的思维。于安酒而言,“六二曲”是屹立酒业的第一道标杆,成功筑造了安酒的品牌高墙。于行业而言,“六二曲”更代表了物质贫瘠年代里,白酒产业自救行动...

赶潮1988:缔造“中国首家白酒集团”传奇,安酒引领贵州白酒市场化

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编者按:20世纪80年代是贵州安酒无往不胜的巅峰期,市场的热络与追捧将安酒推往中国白酒行业前列。彼时的安酒就是一把火,在全国甚至是海外燃烧。正因为当初安酒这把火烧得过于旺盛,为安酒如今的品牌塑造增添了更多的可能性。当年屹立潮头,如今安酒依然...

格兰菲迪于苏富比拍出百万英镑天价,助力慈善跨越前行

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四瓶威士忌,拍出了1,037,500英镑的天价!2021年12月3日的苏格兰首府爱丁堡,The Distillers One of One慈善拍卖活动正式开启,主办方是英国蒸馏酒同业公会以及创立于1744年、有着全世界最古老拍卖行之称的...

“暗战”排位赛,谁是酱酒“第二”?

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日前,习酒隆重召开了2022年全国经销商大会。会上,习酒方面透露,与2020年成功突破百亿目标相比,今年公司再度呈现高增长态势,预计营收超过130亿元,2022年计划营收177亿。 习酒2021年超130亿的营收,放在整个白酒行业来看,已...

酒香九千年,文化传古今。“酒”该怎么选?你学会了吗

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中国作为已经拥有几千年酿酒历史的酿酒大国,在有关“酒”的方面更是已经形成了一套非常全面的体系。而“酒”更是在各个地方都能见到它们的身影,小到家庭聚餐,大到婚宴席面,“酒”都扮演着一个非常重要的角色。元旦将至,如何挑“酒”又成为了一个难题,所...

丧事专用白酒品牌国缘四开,以白底黑字竞争突围

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这几个月,各个品牌都在看到光瓶酒的市场增长,跟风去抢,可是一直被酒企看不上的一块蓝海市场,正在随着消费升级悄然增长。 中国人喝酒以聚饮为主,婚庆、生日等等场合是大量用酒场所,可是除了相对喜庆的这些场合,还有一个聚饮场合——丧礼。 从中国...