酒文化 📅 07-30 👁️ 5516
白酒新国标从2022年6月1日起正式实施,到现在已经执行了一年多,那么现在大家知道白酒新国标和老国标区别是什么了吗?而新老白酒国标的变动对于市场上的白酒品牌,如尖庄,又有何影响?今天我们就来聊一下这个话题。 与原先的白酒国标标...
酒文化 📅 07-30 👁️ 5437
中国人用酒,爱酒,特别是白酒,在国人的日常生活中占据一席之地,需求拉动消费,近年来,中国白酒的消费市场也进一步扩大,市场规模已经达到了数千亿元,而且还在不断扩大。一旦一个市场的规模变得庞大,质量也会层次不齐,为了让白酒市场良性发展,国...
酒文化 📅 07-30 👁️ 5852
随着中国白酒市场的不断扩大,一些粗制滥造的“酒精酒”、“假酒”随之出现。国家为了进一步规范白酒市场,保护消费者的权益,颁布实施了白酒新国标,大家知道白酒新国标都讲了些什么吗?&ldquo...
酒文化 📅 07-30 👁️ 5836
白酒渗透进我们生活的点滴,佳节宴请用酒,阖家团圆用酒,不少酒友也喜欢日常小酌几杯怡情。关于白酒,有诸多的知识点,多了解一点白酒知识,对于我们选购好酒有帮助。今天就跟大家科普一下纯粮固态发酵白酒是什么意思?了解这个知识点,就可以知道像尖...
酒文化 📅 07-30 👁️ 5443
为了买到好喝的白酒,很多人也开始了对于白酒工艺的研究,对于像纯粮固态发酵和纯粮固态酿造的区别这种问题搞不清楚。其实对于我们消费者来说,与其费心研究工艺,不如认准一个优质的品牌,像是尖庄酒就非常不错。 按照工艺来分,白...
酒文化 📅 07-30 👁️ 5516
说起白酒,大家都知道纯粮酒好喝。而大众认知中的纯粮酒其实就是固态法白酒,以大曲、小曲等为发酵剂,采用固态发酵法或半固态发酵法工艺所得的基酒,经陈酿、勾调而成,不直接或间接添加食用香精以及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质,具有本品固有风...
酒文化 📅 07-30 👁️ 5422
“春风秋月恒好,驩醉日月言新。” 葡萄酒,自古就是皇亲贵胄宴请宾客的佳肴,无论在东方还是西方,从来就没有人能够抗拒得了这醇美佳酿丝滑入喉的淋漓畅快之感。 如若说葡萄酒中哪一款最是衬得上&ldqu...
酒文化 📅 07-30 👁️ 5913
老酒很热。 在“酒是陈的香”消费理念的影响下,越来越多的消费者愿意为老酒买单。老酒自带的品质基因与稀缺属性,满足了消费者里子与面子双重需求,成为消费者商务宴请、礼赠、饮用的主流选项。据不完全统计,目前中...
酒文化 📅 07-30 👁️ 5444
从2022年6月1日起正式实施的新国标白酒执行标准新规可以说是整顿了白酒行业,让很多以次充好的白酒品牌被淘汰,同时让尖庄这样的优质白酒品牌更得到大众的认可,让白酒行业得到了更为良性的发展。 现在,大家出去买白酒的话,买到的一定...
酒文化 📅 07-30 👁️ 5764
光瓶酒一直以来被视作品质一般的便宜酒,但其实光瓶酒市场经过了长久的发展,早已经摆脱了便宜酒的印象。如今大众印象中的光瓶酒,已经成为了“摈弃繁复包装,专注于自身品质的白酒产品”的代名词。市场上也沉淀出了很多高端光...