📁 酒文化

共 10248 篇
葡萄酒行家是如何养成的?

酒文化 📅 07-30 👁️ 5088

葡萄酒是一种相对耐存的果酿酒精饮料,因此,在全世界的任何一家商店里看到来自全球各产区的葡萄酒并不是一件难事。这使得成为葡萄酒专家变成了一件很有必要的事情,然而,它却不是一件容易的事。不过,只要你肯努力,具备良好的学习习惯,并带着极认真...

茅台和五粮液倒入一个杯子中喝什么滋味?酒友品鉴后这样说……

酒文化 📅 07-30 👁️ 5024

茅台酒是我国的传统名酒,也是大曲酱香型白酒的鼻祖。贵州茅台酒的凭借着“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的风格特点受到了无数酒友的厚爱;五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以...

红葡萄品种那么多 世界级只有这17种

酒文化 📅 07-30 👁️ 4889

不同葡萄品种酿成酒后的差别,可能比葡萄和西瓜还大。 就说红葡萄品种,能叫得出来名的品种3,400种总是有的。 但能被称之为“世界级”的,数量实在有限。 好的黑皮诺优雅无比如在云端;美乐酿...

一文带你了解德国葡萄酒的分级制度

酒文化 📅 07-30 👁️ 4970

德国现实行两套分级制度,即官方分级与德国名庄联盟(Verband Deutscher Pradikatsweinguter,简称VDP)分级。 官方分级由1971年颁布的《德国葡萄酒法案》确立,适用于德国生产的所有葡萄酒,根据...

醉过方知酒浓 以诗书凝中国酒神精神

酒文化 📅 07-30 👁️ 4976

这是一本弘扬中华传统文化的巨制精品。 酒诗、酒典故,是中华文化艺术宝库中的重要组成部分。本书主编醒醉先生和几位参编者历时数年,孜孜矻矻,慧眼识珠,从浩繁的卷帙中,把酒诗、传说典故筛选汇辑,并配以精美的画图和篆刻,使人赏心悦目,...

这四种葡萄酒 助你迅速提升品酒能力

酒文化 📅 07-30 👁️ 5081

没有人天生就懂得品酒——想要掌握各种不同风格的葡萄酒特点,需要长时间的实践与学习,积累足够的经验才能真正提高对葡萄酒的品鉴水平。 不过,假如你觉得面对千千万万种葡萄酒有种无从入手的彷徨感,不妨从品饮以下...

葡萄酒的年份重要吗

酒文化 📅 07-30 👁️ 4874

葡萄酒的年份是最被人们热议的葡萄酒话题之一,正如人们常把“82年的拉菲”挂在嘴边。一些好年份的葡萄酒天价难求。葡萄酒年份真的重要吗? 图片来源网络,如有侵权请联系本站 事实上,年份的概念也...

葡萄酒礼仪

酒文化 📅 07-30 👁️ 4603

对于天天奔波在职场上的白领们,懂得一些葡萄酒的礼仪可以让自己的形象有比较好的提升。下面就为大家介绍年会酒会上一些喝葡萄酒的礼仪。 一、斟酒礼仪 如果公司聘请专业的侍酒师,那么这个问题就不存在了。如果年会只是由普通的酒店...

干红与干白 不只是颜色不同

酒文化 📅 07-30 👁️ 5035

“干红”与“干白”,是葡萄酒的两个初级专业词汇,“干”指的是葡萄酒中的残余糖分含量较低,在口感上表现为“不甜”。因此,从字面意思看,干红葡...

在酒桌上值得注意的细节

酒文化 📅 07-30 👁️ 5311

座次 总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙...