📁 酒文化

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白酒中有哪五种文化符号?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4419

白酒,作为一个穿越中华历史的文化符号,它诉说着一个民族的图腾情结,演绎着东方大国的生活方式,也寄托着炎黄子孙的精神理想。一杯白酒饱含7种文化,演绎7种精彩,喝下去的是粮食精粹,升腾出的是千古情怀。 种植文化 众所周知,...

葡萄酒迷们不能错过的4大迷人海岛

酒文化 📅 07-30 👁️ 4077

蔚蓝的大海,细软的白沙,慵懒的阳光,清新的空气,再配上绝佳的葡萄酒……这便是我想要的新年旅行! 圣托里尼(Santorini) 圣托里尼是爱琴海上最璀璨的一颗明珠,这里有世界上最美的日落,最...

你知道如何助人选酒吗?

酒文化 📅 07-30 👁️ 3975

面对各式各样的葡萄酒,如果不是葡萄酒专业人士或者是资深葡萄酒爱好者,要从琳琅满目的葡萄酒中选到自己喜欢的酒款还是颇有难度。这时人们往往会选择让身边懂酒的人给自己推荐,但是其实对于推荐者而言,荐酒也并非易事,因为每个人的喝酒喜好都不同。...

库纳瓦拉:澳洲优质赤霞珠产区

酒文化 📅 07-30 👁️ 4150

想去澳大利亚寻访优质的赤霞珠葡萄酒?那库纳瓦拉产区一定不可错过! (图片来源网络,如有侵权请联系本站) 历史 一提到库纳瓦拉(Coonawarra)产区,人们立即想到的便是其享誉世界的赤霞珠(Cabe...

如何让每一杯酒都“物尽其用”

酒文化 📅 07-30 👁️ 4011

相比于其它饮料,葡萄酒算是比较贵的了,即便你喝的不是什么高端葡萄酒,也总有比普通葡萄酒便宜的饮料。既然如此,何不在喝每一杯酒的时候都得到最大的享受,让这杯酒“物尽其用”呢? 本文给出的几条方法适用于所有...

葡萄酒:有些误会 我需要解释下

酒文化 📅 07-30 👁️ 4373

酒瓶越重越好?陈年酒要醒酒之后才能喝?喝香槟要用长笛形香槟杯?……对于这么多的葡萄酒“规则”,你是否会感到困惑?事实上,很多规则都是没有那么绝对的。 1、红酒配肉,白酒配鱼?...

一文掌握勃艮第分级制度

酒文化 📅 07-30 👁️ 4140

说起法国的波尔多(Bordeaux)产区,我们常常会提到1855列级庄(Grand Cru Classe en 1855)和圣埃美隆列级庄(Saint-Emilion Grand Cru Classe)等等,而谈及勃艮第(Burgun...

消费者购买葡萄酒的七大理由

酒文化 📅 07-30 👁️ 4264

当消费者在选购产品的时候,他们都会预先评估一下所购产品将会带来的隐藏价值,而且不同的消费者会有着不一样的衡量方式。以桌子为例,在选购桌子的时候,有些人会首先联想到一张四方形的木桌,也有的人会联想到圆形的野餐桌,还有的人会联想到不锈钢桌...

2019年来趟圣埃美隆之旅可好?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4335

2019年对圣埃美隆(Saint-Emilion)而言是一个特殊的年份。20年前,圣埃美隆被联合国教科文组织(UNESCO)收录进世界遗产名录,成为世界上第一个被列入“文化景观类”世界文化遗产的葡萄种植区域,当...

如何判断葡萄酒的品质?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4295

选购葡萄酒时,你会发现商家往往会提供葡萄酒所获得的评分供你参考,同一酒评家对不同酒款的评分不尽相同,不同酒评家对同一款酒的评分也可能存在很大差异。每位酒评家都有自己的一套葡萄酒品评标准,以决定从哪些要素进行考量和每个要素所占权重等,然...