📁 酒文化

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酒评君专栏|葡萄酒度数那些事儿:酒精度越高越好吗?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4894

上一期酒评君(微信号:jiuping_cn)曾和酒友们分享过“高度白酒和低度白酒哪个更好”这样一个话题(详见:高度酒和低度酒究竟哪个好,为什么高度酒比低度酒贵一些?),最终的结论是,一般情况下,相同品牌相同系列...

白酒竟有3种妙用 挑选白酒有技巧

酒文化 📅 07-30 👁️ 4680

现如今,在市面上的白酒出现了越来越多的假酒,稍不留心就会购买到假酒,有什么方法可以防止呢?在这里,为大家支支招,介绍一下选购白酒的小技巧,快来学两招吧。 白酒的功效作用 白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极...

水源对白酒酿造有哪些重要性?为啥名酒都在河流水系地区?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4680

最近酒友们的段位越来越高,提的问题也越来有水平,昨天有酒友私信酒评君(微信号:jiuping_cn),问:水在白酒酿造过程中究竟发挥多大作用?为什么名酒一般出现在长江、黄河、淮河、渭河、赤水河等流域?这是巧合吗? 酒评网 文/...

82年拉菲为什么到现在都没喝完?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4765

在电影或者电视剧里面,有一款红酒无数次的被主角们提起,没错,就是82年的拉菲。 主角们微动双唇,在唇齿间亲亲敲出“82年拉菲”几个音节是那么的梦幻潇洒,但价格标签却把人瞬间拉回现实。 那么问题来...

葡萄酒的保质期有多久?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4916

其实,在2007年10月1日前,所有的葡萄酒都强制要在背标上注明保质期。但是在2007年10月1日起正式实施的GB10344-2005《预包装饮料酒标签通则》中明确规定,葡萄酒或酒精度超过10%(体积分数)的其他饮料酒可免除标示保质期...

酒评君吃喝指南:温一壶客家娘酒,品一段恬淡温情

酒文化 📅 07-30 👁️ 5038

吃货酒友的视角总是与众不同,当互联网上那两只恩爱的大鹅感动了无数网友时,吃货酒友们的目光却聚焦到了照片中摩托车后座上的箱子上:“客家娘酒”。昨天就有若干酒友私信酒评君(微信号:jiuping_cn),问客家娘酒...

为什么喝酒的男人值得尊敬

酒文化 📅 07-30 👁️ 4660

中国有一个贬义词,叫做“花天酒地”,仿佛经常出入酒局的人都容易空虚堕落,其实许多酒友都蒙受了不白之冤,喝酒的男人有很多优点,值得我们尊敬。 1喝酒的男人重情 中国人本性拘谨,而酒,确实...

不可不知的酒局六大潜规则!

酒文化 📅 07-30 👁️ 4733

有人的地方就有江湖,有江湖的地方自然有酒场,人在酒场飘,以下六大潜规则要不得不知... 规则一 等待 一桌客人坐到一齐,等第一波凉菜上来以后,标志着酒席的正式开始。切记这时不要自顾自就开始动筷子了,若你不是领...

上班族必备:商务酒会、会议餐饮饮酒礼仪

酒文化 📅 07-30 👁️ 4728

上班族最必不可少的就是商务聚餐、酒会,商务酒会、会议餐饮不同于家常吃饭,如果稍不留意将有可能丢掉生意,或是在领导、同事面前丢人,为了避免此种状况,分享上班族必备攻略,商务酒会、会议餐饮饮酒礼仪。 敬酒可以随时在饮酒的...

影帝等了22年就让影帝喝这个?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4913

等了那么多年,承载了那么多的期望,终于等来这座小金人!不过,领奖台上的小李子,依然没有忘记使(Zhuang)命(Bi),领奖演说中热切呼吁大家关注全球气候变暖问题,加强合作刻不容缓! 不过,这中指又是什么意思? 今年的...