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酒文化 📅 07-30 👁️ 4593

酒饮除自己小酌怡情外，还有人际交往“润滑剂”的作用。尤其在工作需要时，陪领导、陪客户参加饭局，常常少不了敬酒和被劝酒。上了酒桌，就如同上了战场。如果你酒量一般，不想豁出去当“勇夫”，又不...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4648

粗犷豪放的东北菜也能配葡萄酒，听起来还真有点不可思议。其实，根据以往的配餐经验和个人的口感偏好，东北菜也有好酒来配。一、东北名菜，锅包肉锅包肉是一道东北名菜，满族美食。做法是，将猪里脊肉切片腌入味，裹上...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4615

人们常说红葡萄酒适合在室温下饮用，所以一般情况下，大家从商店买回一瓶红葡萄酒就会直接开瓶饮用。但在大家眼中的“室温”真的是理想侍酒温度吗? 事实上，在葡萄酒行业中，“室温&rdqu...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4697

“花间一壶酒，独酌无相亲”、“明月几时有，把酒问青天”、“明月易低人易散，归来呼酒更重看”……在古代，月圆之夜是文人墨客情感的寄托，&...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4510

葡萄酒具有长寿抗衰老和美容作用，这个我们都知道。所以，也提倡很多女性朋友每天睡前可适量的喝一定量的葡萄酒，但是你知道吗?并非所有葡萄酒都具有这些作用，很多朋友往往会被产地和导购的语言所误导。葡萄酒的养生价值非常高，...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4626

名满天下的库克香槟(Champagne Krug)不仅是海明威等传奇人物的梦幻香槟，还是全世界资金雄厚的收藏家不可多得的美酒。作为世界顶级香槟，它是当之无愧的“劳斯莱斯”，其酒中窃窃私语的气泡和复杂的香气总能给...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4621

随着白露节气的来临，天气开始变凉。百度上显示：“白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4893

最近有两篇讨论中国人葡萄酒兑雪碧的文章，引起了我的兴趣，也想来讨论一下这个话题。一篇是维舟写的，他说知道这属于“不正宗”的喝法，不过他并不感到羞耻，而宁愿把这当作中国人民的一个新发明。&l...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4611

近日，中国竹筒酒行业协会公布了《2015中国竹筒酒品牌排名排行榜》。该排行榜历经行业调研、实地走访、数据统计与分析等步骤，对整个行业，分别从品牌影响力指数、市场占有情况、品牌特色、品牌运营模式、创新点、发明专利等进行了综合考量...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4561

很多人都听说过烈酒一词，一些爱酒者也说喜欢喝烈酒，国际上还有个布鲁塞尔烈酒大赛。可对究竟什么是烈酒，中国最烈的酒是什么酒这样的问题，恐怕没几个人能够回答出来。有人认为，烈酒就是度数高的酒。其实这不完全正确。业内一般把高浓度的...

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