📁 酒文化

共 10248 篇
水晶葫芦酒测评:资深酒友的口粮酒

酒文化 📅 07-30 👁️ 4582

葫芦,谐音“福禄”,在中国自古以来就有“多子多福”、“健康长寿”之意,是书画作品、工艺品中常见的艺术元素。作为容器,葫芦更是深受中国老百姓的喜爱,其中&ldquo...

从科学的角度解释,为什么有人千杯不醉,有人一杯就倒?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4726

大家在平时生活中一定都会发现,人与人的酒量,真是千差万别。有的人可以“千杯不醉”,而有的人则是“一杯就倒”。那这是为什么呢?下面大家一同来涨涨姿势吧! 除此之外,饮酒后的身体反应...

酒若有情酒亦老?论五大常见老酒问题

酒文化 📅 07-30 👁️ 4526

美国现代葡萄酒之父André Tchelistchef曾舌灿莲花道“品饮老酒如同与一位耄耋之年的女士交欢,这并非一件不可能的事,甚至会相得甚欢,只是你需要具备一点儿想像力”。此话情色有余却并不下流...

如何破解香槟的独白语——酒标

酒文化 📅 07-30 👁️ 4790

“开心时,我喝香槟;伤心时,我也喝;独处时,我喝;有伴的时候,更要喝;不饿的时候,我经常忽视了它,而饿的时候,我必须喝上一杯;有时候我可以一点都不去碰它,口渴的时候例外。”来自著名香槟世家的堡林爵太太如是说。亲...

超性价比葡萄酒的十个酒标关键词

酒文化 📅 07-30 👁️ 4554

在没有品尝之前,能判断自己所买的葡萄酒性价比如何吗?在选购葡萄酒时,很多葡萄酒消费者面对形形色色的酒标,会感到不知所措,英语、法语、葡萄牙语、意大利语……不同国家的葡萄酒,其酒标都有着自己的特点,读起来非常...

纽约开始流行白酒酒吧(看洋人怎么玩白酒)

酒文化 📅 07-30 👁️ 4738

导语:“也许对外国人来说,中国白酒味道“很难让人喜欢”,但如今白酒成为纽约鸡尾酒单上的新宠。”美国《华尔街日报》10月11日报道称。 近期,美国《华尔街日报》在报道中提到,用高粱...

四川102岁太婆长寿食谱:每顿二两酒

酒文化 📅 07-30 👁️ 4939

重阳节又要到了,苏勇奎家的那坛酒,又要开封了。“这坛酒,是我特意泡给奶奶喝的养生酒。” 苏勇奎的家,在眉山市彭山区江口镇茶场村。苏勇奎的奶奶苏学明,今年102岁,是全村唯一百岁...

葡萄丰收时节 跟着酿酒师去采收

酒文化 📅 07-30 👁️ 4980

10月19日电 对于宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄来说,2015年是酒庄自开业以来迎来的最好的一个年份!让我们跟着首席酿酒师罗斯•摩塞尔先生去采收,看看好酒是怎样酿成的! 临近葡萄采收时节,宁夏张裕摩塞尔...

错过了螃蟹,便是错过了整个秋季

酒文化 📅 07-30 👁️ 4955

金秋蟹逅 “一腹金相玉质,两螯明月秋江。”螯封嫩玉,红膏满盖的十月,正是品尝螃蟹最好的季节。自古以来,螃蟹就被誉为百鲜之尊。嗜蟹的古代文人李渔把秋天称作“蟹秋”,意为&ldquo...

辨别酒质是否变坏只需三步

酒文化 📅 07-30 👁️ 4769

好酒变坏?那一定是你的贮藏方式不对。剧烈的摇晃,强光和高温,这些都是葡萄酒的天敌。怎样辨别酒是否变质呢?答案就是一看、二闻、三品尝,三步鉴定酒质。 一看:让我们从酒瓶开始观察,看看瓶口包裹的金属瓶盖箔是否被瓶塞顶起,...