酒文化 📅 07-29 👁️ 5009
建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,晚饭时喝上一杯红葡萄酒不失为一种值得推荐的健康生活方式。 研究人员发现,吃晚饭时喝上一杯红葡萄酒,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强...
酒文化 📅 07-29 👁️ 5181
同一款酒,为什么在飞机上喝起来就不太对劲呢? 葡萄酒正成为飞机上最受欢迎的饮料,有些航线还重金聘请了专业的侍酒师来为乘客们服务。但是,同一款酒,为什么在飞机上喝起来就不太对劲呢? 关于云端上葡萄酒的口感,侍酒...
酒文化 📅 07-29 👁️ 5465
随着春节的临近,白酒也迎来了销售旺季。日前,天津市消协提示消费者选购白酒请注意以下五点。 提示一:要选好“地方”。购买白酒要选择证照齐全、有固定场所、信誉较好的商店、超市或市场,尽量不要在流动摊贩处购买...
酒文化 📅 07-29 👁️ 5235
首先声明一点,酒是用来品的,不是用来拼的!佳酿网小编一直倡导健康饮酒,饮酒健康的文明酒文化,此文仅从“技术”角度为酒友提供既能饮酒“尽兴”,又能饮酒“健康的&rd...
酒文化 📅 07-29 👁️ 5189
就餐时为节约时间而点外卖吃的人越来越多。对于那些叫外卖的人来说,吃外卖时喝点儿酒并不容易,因为很多专业侍酒师都不知道应该用什么酒来搭配中餐外卖。那到底应该用什么葡萄酒来搭配外卖呢?下面佳酿网小编为大家来支招。 那到底...
酒文化 📅 07-29 👁️ 5394
罗讷河谷分为北罗讷河谷和南罗讷河谷,这两个次产区都各有特点。北罗讷河谷夏季温和、冬季寒冷,种植着西拉(Syrah)和维欧尼(Viognier)。南罗讷河谷属地中海气候,最著名的产区是教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)。...
酒文化 📅 07-29 👁️ 5523
西拉(Syrah)是最受人们喜爱的红葡萄品种之一,它可以酿造出品质一流的葡萄酒。西拉葡萄酒通常色泽深厚,酒体饱满,它既可以酿造单一品种酒,也可和其他葡萄品种调配混酿。但是关于西拉的拼写,一般有两种:Syrah和Shiraz,两种拼写有...
酒文化 📅 07-29 👁️ 5305
佳酿网配图 或许你刚步入葡萄酒世界的大门,或许你与葡萄酒已经结缘许久。如果有人问你是葡萄酒菜鸟吗?你会如何回答?是还是不是?很简单!通过佳酿网小编为你准备的八个问题测试一下就知道了。 测试一:红酒不是越老越好吗?...
酒文化 📅 07-29 👁️ 5243
在中国,白酒已经不再是一统天下的格局。葡萄酒越来越多的被人所熟知并经常饮用,那到底是什么原因促使着中国消费者饮用葡萄酒?最近,三位中国酿酒师向CNN记者克里斯蒂•斯托特(Kristie Lu Stout)分享了他们对这个问题...
酒文化 📅 07-29 👁️ 5183
佳酿网配图 拉菲特-卡尔卡斯特酒庄是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一,拉菲特-卡尔卡斯特酒庄位于圣埃斯泰夫产区的砾石土壤上,其历史可追溯至18世纪。拉菲特-卡尔卡斯特酒庄也是2012年中级...