📁 酒文化

共 10248 篇
滋补暖身佳肴——羊肉甘蔗煲

酒文化 📅 07-29 👁️ 5588

  羊肉就是人们暖身最佳的选择,煲汤,火锅等等。但是,羊肉吃多了会上火,怎样解决吃羊肉上火的问题呢?佳酿网小编教大家一招那就是必须和去火食物一起吃。甘蔗就是个不错的选择,这样搭配,营养全面,暖身滋补又不会上火。 ...

4种法国餐厅的美食美酒

酒文化 📅 07-29 👁️ 5558

佳酿网配图 法国美食以选材精细、制作考究而闻名于世。巴黎的顶级餐厅,是富豪名流的流连场所,而普通巴黎人更喜欢无拘无束的露天咖啡馆、街边地道的小餐馆,也更热爱牛角面包和黑咖啡,也许这些更能代表巴黎的美食性格吧。下面佳酿网小...

喝葡萄酒小心会过敏

酒文化 📅 07-29 👁️ 5703

佳酿网配图 很多人都认为适量喝葡萄酒非常健康,但对于少数人来说,事实并非如此。而是因为喝葡萄酒会产生过敏症状,这又是怎么回事呢?喝葡萄酒也会过敏吗? 德国一项研究发现,有大部分人群会有酒精不耐受的情况,还有少部分...

想象力:葡萄酒品鉴的翅膀

酒文化 📅 07-29 👁️ 5900

佳酿网配图 品葡萄酒如同画画,是需要想象力的。想象力是品酒时候一种人文体现。你可以将酒想象成一些人,可以感觉到一些酒的冷漠、热情、或者欲说还羞。你可以感受到波涛汹涌般的奔放,也可以感觉到小桥流水般的婉约,甚至可以感觉到大...

德国施蒂格勒酒庄

酒文化 📅 07-29 👁️ 5592

佳酿网配图 施蒂格勒酒庄位于德国著名的巴登(Baden)葡萄酒产区的伊瑞恩镇(Ihringen),施蒂格勒酒庄的葡萄园位于凯泽斯图尔(Kaiserstuhl),面积为9公顷。凯泽斯图尔山区位于德国东南端的莱茵平原,一面朝...

5分钟轻松写葡萄酒品鉴笔记

酒文化 📅 07-29 👁️ 5612

佳酿网配图 很多人在品鉴葡萄酒的时候喜欢写一份品鉴笔记,一份优美的品鉴笔记不仅能给人带来美的享受,还能帮你更好的记住所品鉴过的葡萄酒。怎样轻松写出葡萄酒品鉴笔记呢?下面佳酿网小编就教大家在5分钟之内完全掌握葡萄酒品鉴笔记...

6个妙招把不好喝的葡萄酒变好喝

酒文化 📅 07-29 👁️ 5764

佳酿网配图 如果打开一瓶葡萄酒饮用时发现并不好喝,怎么办?千万不要急着倒掉!如果葡萄酒实在难以下咽,这时候要学会自己把不好喝的葡萄酒变得好喝。下面佳酿网小编告诉你6个妙招,它们能帮你把不好喝的葡萄酒变好喝,赶紧来看看吧。...

为什么有人不喜欢喝酒

酒文化 📅 07-29 👁️ 5922

一个全新的喝酒时代正在到来—酒从餐桌的一角走向生活的每一个方面,并且逐渐成为生活方式的一部分。长期以来,在中国的葡萄酒与烈酒教育之中夹杂了太多厚重的历史、高深的酿酒技艺、复杂的香气,将喝酒塑造成了一项“技术活&...

清酒配西餐 能否拯救日本酒文化

酒文化 📅 07-29 👁️ 5854

导读:西风正在压倒东风,从目前来看,亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀,也许我们目前正在面临韩流的影响,但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响,消费者消费习惯也对本国酒品产生影响。希望中国白酒能够早点正视这...

羊肉胡萝卜砂锅煲

酒文化 📅 07-29 👁️ 5902

羊肉大补,在冬天多吃羊肉既可以驱寒补暖,又能补益身体。羊肉可谓是冬日必备暖胃上品。正是因为对羊肉的喜爱,所以羊肉的烹饪方法也是花样繁多。一头羊在厨师的手下能够变化出很多花样来,葱爆羊肉,孜然羊肉,涮羊肉,羊肉面。。。下面佳酿网小编教大...