酒文化 📅 07-29 👁️ 6328
佳酿网配图 比亚斯酒庄一直坚持家族式经营,现已传承到第五代。企业规模不断扩大,事业版图开枝散叶,在西班牙六大葡萄酒产区都有了自己的酒庄。拥有的葡萄酒品牌众多,包括世界销量第一雪利酒、红白葡萄酒、桃红酒、气泡酒、白兰地以及...
酒文化 📅 07-29 👁️ 6219
佳酿网配图 西班牙葡萄酒是被世界忽略的酒世界,更被很多中国人忽略。西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒。西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,而且有很多质量非常优秀的葡...
酒文化 📅 07-29 👁️ 6118
Village Farm是传统的法国式酒庄,名字来源于笼罩在著名的Wang Nam Keow山谷上空的晨雾。酒庄的别名Vhateau des Brumes,取自“雾中的城堡”之意。每年的10月份到次年的2月份,...
酒文化 📅 07-29 👁️ 6165
佳酿网配图 对于中餐配酒,现在普遍的推广方式是:葡萄酒想以借船出海的方式,利用中国人“把酒不离食”的餐酒文化作为最熟悉的切入点,导入葡萄酒,从而唤起消费者的兴趣,最终形成销售—&mda...
酒文化 📅 07-29 👁️ 6342
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉有很多吃法,下面佳酿网小编教大家来做韭香鸡腿,韭菜香气和鸡肉完全融合,口感更加美味。  ...
酒文化 📅 07-29 👁️ 6177
佳酿网配图 奥利弗酒庄是一个很古老的酒庄,遗留下中世纪早期的痕迹。现在,奥利弗酒庄的庄主让-杰克• 贝特曼(Jean-Jacques de Bethmann)是精明的财政管理家,他负责管理奥利弗酒庄。 ...
酒文化 📅 07-29 👁️ 6232
佳酿网配图 冰酒和加冰的酒是两回事。冰酒(Icewine)是一种甜葡萄酒。冰酒是利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。在不同的国家,冰酒也有不同的定义。如何鉴别冰酒真伪?下面佳酿网小编与您一起分享如何辨别冰酒的真伪。...
酒文化 📅 07-29 👁️ 6132
佳美(Gamay)葡萄是一种勇敢的葡萄品种。1349年,正当法国遭受黑死病(Black Death)侵袭的时候,曾有多少年轻力壮的劳动者纷纷倒下,有多少葡萄园几乎一度荒废,就连葡萄园密布的勃艮第(Burgundy)也出现近15年之久无...
酒文化 📅 07-29 👁️ 6311
佳酿网配图 白酒在我国历史悠久,在日常社交活动、婚宴、喜庆活动中,白酒是不可缺少的饮品。做为中国的传统文化,白酒在人们的生活中一直占据着重要的作用。佳酿网小编提醒大家在白酒的选购、贮存和食用等方面应该注意以下事项: ...
酒文化 📅 07-29 👁️ 6266
1892年,著名的爱国华侨实业家张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司",中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展,张裕葡萄酒业已经发展...