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酒业评论 📅 08-03 👁️ 4399

作为一个从事酒类行业20多年的经销商，去春糖找上家是每年的必修课，而每年遇到的都是上游供货商的多、杂、乱，往往乘兴而来，败兴而归，选品成了一大痛点。今年剧情大反转，整个选品过程轻松愉悦，上游供货商变成了少、精、专。感慨之余，...

酒业评论 📅 08-03 👁️ 4542

2018年2月版的《哈佛商业评论》中有一个观点，对于酒业很有借鉴意义。这个观点是：消除贫困的终极解决方案——包容性增长战略。这个观点的核心意思是，致力于帮助贫困家庭和失业城市青年进入主流经济体，企业及各地方不能...

酒业评论 📅 08-03 👁️ 4582

如今，众企业对健康酒行业的关注已经不容小觑，如泸州老窖重新强化五行和合、滋补大曲、绿豆大曲等十余个系列的养生酒品。茅台、五粮液、汾酒、古井、宋河等龙头企业也重磅布局健康白酒、养生露酒、利口果酒等养生酒。同时随着毛铺苦荞酒销售突破20亿...

酒业评论 📅 08-03 👁️ 4365

西安永兴坊，游人如织。在刚刚过去的清明假期，永兴坊美食街内，上万名游客排着长队，等着喝走红的“摔碗酒”。 “摔碗酒，摔掉烦恼，摔碗酒，摔出福气!喝摔碗酒，财神跟你走，喝摔碗酒，年年...

酒业评论 📅 08-03 👁️ 4177

从2008年至今，笔者接触果酒酿造有经十年时间。这十年中，笔者一直从事果酒相关工作。对果酒行业笔者也算有些浅薄的认识，从产业、生产到销售，果酒这个品类有诸多问题，权且称这些问题为果酒的困局吧，撰文想与大家一一探讨。果酒，通常...

酒业评论 📅 08-03 👁️ 4273

头部竞争的提出还是非常具备思考性和前瞻性的。也许头部竞争有诸多的涵义，诸如一线名酒的高端，超高端。还如二线及省级龙头企业的次高端。但是，我们对头部竞争的理解是战略之争。原因是，没有战略思维，就是没有头部思维。毋庸置...

酒业评论 📅 08-03 👁️ 4250

我们构建一个品牌需要建立一个圆心，把消费者请进来，在这里面进行品牌文化、产品体验、消费者教育、深度互动和品鉴交流等，我们需要建立一个这样的场景来进行原点人群的培育工作。那么，酒庄酒的新零售模式就可以实现这一切，它可能成为白酒行业一个确...

酒业评论 📅 08-03 👁️ 4387

随着消费结构化升级，白酒消费理性回归，大众主流消费白酒已经进入百元以下价格带向100-300元(13线)升级的时期。当以五粮液与泸州老窖为代表的名酒品牌在2017年完成超级大单品的全国化市场占有之后，更是敏锐地嗅到“13线...

酒业评论 📅 08-03 👁️ 3953

白酒行业年报陆续公布，贵州茅台(693.640, -0.37, -0.05%)无疑是最大的看点。 3月27日晚，贵州茅台(600519.SH)2017年报出炉，各项主要指标远超预期。茅台年报显示，2017年度茅台股份...

酒业评论 📅 08-03 👁️ 3936

经营犹如战役，就是在与竞争对手的对垒中如何以智取胜、以巧取胜、以强取胜，竞争对手就是敌人，用户就是要占领的阵地。白酒产业除了复苏，比复苏更鲜明的特征是巨大的分化，以及由巨大的分化所导致的格局之变。一流企业的明显复苏和三流企业...

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