酒业评论 📅 08-03 👁️ 9755
说到酒类生产力格局,中国人喝酒口味顽固,白酒不必说,在中国消耗的所有葡萄酒之中,无泡低度葡萄酒占到了99.8%,在这里面,又有91.5%是红酒。对于这样的一个非常传统又相对封闭的饮用环境,白酒和传统的葡萄酒已然是过时的生产力,那么,什...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 9817
2014年1-12月份,中国啤酒行业累计产量4921.85吨,同比下降0.96%。这是中国啤酒行业二十多年来的首次负增长! 这种负增长很容易让人联想到一个当下的经济热词:新常态!啤酒行业的新常态是个什么样子呢? 1、行...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 9770
人们常说:人活的就是一个精、气、神儿。俗语说:“天有三宝——日、月、星;地有三宝——水、火、风;人有三宝——精、气、神。” 精、气...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 9754
2014年,白酒行业进入深度调整期,多数企业难逃业绩下滑甚至亏损的现实,从当前已披露年报或业绩预告的上市酒企来看,正增长者寥寥,多数酒企难以达到经营目标。不过,大幕开启的国企改革将为白酒行业注入正能量,业界认为,2015年,混改以及业...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 9732
2014年可以说是酒水行业承上启下的关键一年,对行业调整从焦虑不适到成为“新常态”,销售业绩从螺旋式下滑到回暖迹象显现,上市公司股票价格收复过半失地,最重要的是创新的火焰已经点燃,对互联网的正视和重视,正在成为...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 9803
白酒政务消费受阻后,高端白酒及整个白酒行业急找出路,于是有企业提出“白酒要向快消品学习”的口号。 快消化是一个会对白酒行业迟早产生重大影响的课题,白酒快消化怎么做?我想应该分为白酒的快消化和白酒行业的快...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 9826
羊年到来,《博士话酒》祝全国朋友们身体健康,万事如意,羊年大吉!愿大家在羊年里面健康饮酒,饮健康酒,红红火火过大年!常常提及十二大香型,那么这十二大香型在武林中各自对应什么门派呢?而这十二大派一旦到了世界杯,他们是怎么踢球的呢?让我给...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 10809
3月成都好风光,一年一度的春季全国糖酒会比往年来得晚一些,但也更容易看到春以养眼的大片油菜花和朵朵开的桃花。 应该说自2012年的秋季全国糖酒会(福州),糖酒会就一直是在秋末冬初或春寒料峭中过去的,糖酒会上赚眼球的不再是层出不...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 10753
在最新一批的红酒采购中显示,2015年法国酒的价格(EXW)比去年同期上涨了18-22%不等,其中波尔多产区以及杜拉斯产区的上涨幅度甚至高达29%。这个酒庄的价格上涨幅度远远超出了我的预期,年初在制定2015市场规划的时候,跟公司的高...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 10800
不谋万世者,不足谋一时。不谋全局者,不足谋一域。近期,笔者亲身参与了靠上酒的多次回报众筹到最终的股权众筹,对这句话感受颇深。一段时间以来,“众筹”一词频繁跃入人们的视野,酒界“众筹”究竟...