酒频道 📅 08-03 👁️ 5804
2021年9月24日,茅台新帅丁雄军在首次公开演讲中称:从市场角度看,茅台酒终归是商品,价格形成遵循市场规律,受供求关系等多重因素影响,脱离价值规律本身是不科学的,茅台会遵循市场规律,呼应市场信号,反映合理价值。 他的讲话被理...
酒频道 📅 08-03 👁️ 5996
以海底捞大规模关店为标志,餐饮业在疫情冲击以及其他因素的影响下将迎来新的变化。这会给与餐饮业紧密相连的白酒业带来怎样的冲击? 01、海底捞“海量关店”将冲击白酒? 按照此前在11月初公布的计划,...
酒频道 📅 08-03 👁️ 5404
价格下滑、低价甩货、部分酒商退出……在酱酒高端和次高端大洗牌的当下,酱酒还有没有机会?新的增量点在哪里? “河南酱酒消费特征正在从‘小众’走向‘中众&...
酒频道 📅 08-03 👁️ 5757
2021年,在疫情常态化大背景下,中国白酒企业努力克服困难,满怀期待的前行,其中最受关注的依然是酱酒品类的发展态势。 如果说上半年酱酒品类依然是在快热的状态中奔跑,那么天津秋糖会之后,酱酒市场开始出现了一些新的声音,尤其是以河...
酒频道 📅 08-03 👁️ 5338
2021年是白酒行业走向规范化的重要一年。本年,国家市场监管总局出台多个文件,对行业内的产品概念和术语进行界定。特别是临近年底,《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》的出台更是引发强烈关注。 按照规定,过去数十年概念模糊的年份...
酒频道 📅 08-03 👁️ 5866
从2021年年中发布的GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》,到2021年年底的T/CBJ 9101《露酒》、T/CBJ 9102《露酒年份酒(白酒酒基)》团体标准的通告,再到市场监管总局推出的《白酒生产许可审查细则(征求...
酒频道 📅 08-03 👁️ 5608
2021年1月4日,泸州老窖发布2021年首份提价函,52°国窖1573经典装团购价建议1050元/瓶,零售价维持1399元/瓶;38°国窖1573经典装团购价建议零售750元/瓶,零售价建议999元/瓶。 2...
酒频道 📅 08-03 👁️ 5944
相比于市场风云的诡谲多变,酒业的监管层面越来越向着严苛、清晰、细化的方向前进。 值得注意的是,许多此前容易被混淆、引发外界诟病的概念,在这一个年度得到厘清,按照这样清晰化的概念演进,酒业在新消费时代里,无疑将会得到大众更多的认...
酒频道 📅 08-03 👁️ 5514
2021年,酱香型白酒的火热程度是其他香型不可比拟的。在茅台的引领下,酱酒军团的阵容呈几何式发展,头部酱酒品牌的百亿布局就连那些名不见经传的微小酱酒品牌也挥舞着酱酒独有的大刀,咄咄逼人。 在业内外资本相继进入和助推下,酱香型白...
酒频道 📅 08-03 👁️ 5971
2022年,是“十四五”规划第二年,也是中国酒业市场高质量发展关键性的一年。 消费升级、高端崛起、区域藩篱打破、行业集中四大红利与趋势之下,中国酒业市场将呈现哪些发展新态势?行业竞争日趋白热化,马太效应...