📁 白酒知识
共 14033 篇参加酒庄游是一种怎样的体验？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4376
十一黄金期推动了新一波旅游旺季的到来，此时对于葡萄酒爱好者来说，没有什么是比“酒庄游”更具吸引力的了。实际上，很多名庄都开设有“参观日”或“酒庄游”的活动，一方面...
这些食物配上葡萄酒更美味
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4143
芝士通心粉、冰淇淋、意面，这些食物单独食用很美味，但是配上葡萄酒会别有一番滋味。一起来了解如何搭配这些食物吧! 1. 鸡肉华夫饼&香槟 香槟中细腻的气泡以及较高的酸度能够消除鸡肉华夫饼的腻感和咸味。 ...
舌尖上的共舞之月饼搭配葡萄酒
白酒知识 📅 07-30 👁️ 3959
据说，中秋佳节吃月饼的习俗始于明代，有明人曾书：“八月十五谓之中秋，民间以月饼相遗，则团圆之意”。在这团圆佳节，既有精致美食，又怎能缺了葡萄美酒?本文就为大家介绍各式月饼如何与葡萄酒进行搭配。 ...
关于葡萄酒发展史 你了解多少？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4205
葡萄种植起源于何时?新旧世界的划分有什么历史渊源?历史上有哪些人在酿酒?你想知道这些问题的答案吗?随我一起搭乘时空机，沿着时间轴，探索葡萄酒发展史中的几个重要阶段吧。 第一站：葡萄大迁移，开辟新世界 在葡萄酒...
你对法国萨瓦葡萄酒产区了解多少？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 3957
位于法国东部，临近瑞士边境，地处高寒地带的萨瓦产区(Savoie)是举世闻名的滑雪胜地和奶酪之乡，但除了皑皑雪山和美味奶酪，萨瓦的葡萄酒也同样别具一格。在很多行家眼中，萨瓦葡萄酒从来都是被低估的那个，即便他们已经“久经沙场...
这些喝酒常识 你知道多少？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4263
中国从古至今就是酒文化大国。李白斗酒诗百篇，武松景阳冈醉酒打虎，有人喝酒脸红、有人脸白，有的人千杯不醉、有人一杯不省人事，北方人比南方人更能喝酒，俗言酒后吐真言，借酒浇愁愁更愁…… 酒后有灵感吗? ...
如何根据不同酒花分辨出白酒的度数？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4411
很多喝酒的行家都明白，当晃动酒瓶时，我们经常会发现酒液泛起泡沫，这就是人们俗称的“酒花”。 许多人认为酒花多的是好酒，少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗? 通过酒花判断酒的质...
葡萄酒不小心洒在衣服上怎么办？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4298
各位酒粉一定遇到过如下情况：大口喝酒的时候不小心倒在身上;酒杯碰倒了酒洒一身;再或者是晃杯的的时候失手了。。。尴尬是避免不了的，但是不能又尴尬又毁掉一件自己心爱的衣服。葡萄酒洒到衣服上后，用常规方法是很难洗掉的。今天小编就教大家如何挽...
关于葡萄酒烹饪你应该知道的事儿
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4243
当我们选用葡萄酒作为烹饪食材时，像其他食材一样，我们也需要了解葡萄酒这种元素在烹饪中所扮演的角色以及如何最大限度地使用酒液为美食增香添色。 1. 用于烹饪的葡萄酒必须是可饮用的，可饮用指的是葡萄酒必须是新鲜而澄清，橡...
你知道侍酒师口中“传统”与“现代”之争吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4291
很多时候，侍酒师为了帮助客人们找到他们喜欢的葡萄酒，往往会抛出一些非此即彼的问题，诸如“红葡萄酒还是白葡萄酒?”、“静止酒还是起泡酒?”抑或“泥土风味还是水果风味?&rdqu...
- 拿捏年轻人，河南、安徽哪家强？ 146747
- “酱油茅”失速：海天味业如何走到今天？ 70638
- 五粮液、汾酒、泸州老窖…… 那些名酒企生产的光瓶酒！ 48215
- 第八代五粮液和第七代五粮液哪个更好喝？口感上有什么差距？ 48045
- 为何飞天茅台比五星茅台更受欢迎？因为飞天多两个小杯子？ 47923
- 高粱酿好酒？那些不用高粱酿造的白酒！ 47911