白酒知识 📅 07-30 👁️ 4522
白酒的酒度,指的是白酒中酒精容量的百分比,也就是酒精的含量。例如:60°的白酒,就是指含有60%的酒精,剩余的40%基本上就是水。我国早年没有酒表,测定酒度是用看酒花和用火烧酒等办法来确定酒的酒精含量。 看酒...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4035
为进一步保障和提高贵州酱香型白酒的质量安全水平,更好的发挥标准化对酱香型白酒发展的技术支撑和引领保障作用,贵州省质监局通过标准化手段总结和提炼酱香型白酒生产管理的实践经验,把先进的白酒技术创新成果与传统酿造工艺整合优化,组织编制了我省...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4296
近些年来,起泡酒以迅雷不及掩耳之势席卷全球,成为人们日常生活必备饮料,或是节日庆祝的最佳托儿。据相关数据显示,2019年,全球起泡酒消费量将达到27亿瓶,比现在增长7%。喝了这么多爽口美味的起泡酒,不妨走进起泡酒的产区去旅游一番? ...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4646
意大利著名的旅游城市佛罗伦萨(Florence)还有一个充满诗意的名字,那就是翡冷翠。翡冷翠是按照意大利语Firenze翻译过来的,佛罗伦萨则是根据英语Florence翻译而来。小编觉得翡冷翠这个名字更显诗意,而徐志摩笔下的《翡冷翠的...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4213
如果我们稍微关注一下啤酒的销量,就会了解到在中国,进口啤酒的销量一片火热,而国产啤酒似乎有一些不尽人意,国产啤酒和进口啤酒的差别真的那么大吗? 其实据我们了解,国产啤酒并没有真的特别差,很多人都是因为进口啤酒的品牌而去购买的,...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4514
近期,亚洲国际葡萄酒与烈酒贸易展览会(Prowine Asia)在香港会展中心如火如荼地进行中。在开展首日,葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)便以主讲嘉宾的身份受邀莅临大师班,主要介绍了六种...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 3968
常听到有人说,啤酒泡沫可是好东西,泡沫越多,啤酒越好,真的是这样吗? 啤酒泡沫是啤酒中的Co2在一定压力和低温条件下,以溶解、吸附和化合物等多种形式存在啤酒中。在开瓶时由于压力的变化、震动和激溅等原因,Co2从酒液中释放出来升...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4067
酒与年龄 人活一辈几十年 说短吧 一个又一个年份地等酒上市还挺漫长的 说长吧 总感觉不够时间去喝遍天下美酒 在人生中不同的年龄阶段喝不同的酒 不仅是身份和地位的象征 某种...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4298
我国有悠久的白酒文化,早在古代,白酒就受到了人民的欢迎,它在保健、治病功效更被医家们所看好,广泛应用于医药领域。大体有以下几大好处。 开胃消食 在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,当然...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4254
酒量是很多酒友聚会时常常会谈论的话题,有的人酒量很大:千杯不醉,秀口一吐便是半个盛唐,有的人一杯啤酒就能天旋地转。有人说酒量是天生的,也有人说酒量是练出来的,关于酒量和什么有关系的说法一直都是公说公有理婆说婆有理,那么被酒友们广泛接受...