白酒知识 📅 07-30 👁️ 4386
端午小长假悄悄来临,不少人已经在规划自己的端午之旅。对于葡萄酒爱好者而言,去逛一逛葡萄酒产区,品一品美酒佳酿自然是最佳的选择。除了波尔多(Bordeaux)、纳帕谷(Napa Valley)、托斯卡纳(Tuscany)这些热门的产区,...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4442
在市场上,有些葡萄酒是经过过滤后才进行装瓶的,有些则不经过滤直接装瓶。过滤过程中所使用的介质对于判断一款葡萄酒是否适合素食主义者饮用最为关键,下面我们就来看看这其中的学问。 怎样判断一款葡萄酒是否适合素食主义者饮用? ...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4411
你可能很清楚各国葡萄酒的各种分级政策,可是,你知道白兰地是怎么分级的吗?你知道所有的干邑都是白兰地,而所有的白兰地却并不一定是干邑吗? 白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒,常用葡萄、苹果、樱桃等水果酿制,...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4259
酒门一入深似海,不懂解酒难抽身。 酒,那可是个大家族,各种美酒引各路英雄竞折腰,不同的酒不仅味道迥异,连解酒方法都不尽相同,这些常喝的酒到底应该怎么解,你知道吗? 1、啤酒 醉酒指数:★ 说起啤酒,那必...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4534
此前,在《晓说》节目中,高晓松不止一次说对于美国而言,禁酒令是美国历史上最严重的一次危机,甚至超过冷战时期以及911。美国禁酒令那段历史是怎样的呢? 随着1920年1月16日颁布的宪法第18次修正案,美国开始了长达14年之久的...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4723
人与酒最美好的关系 古语云:若作酒醴,尔惟曲蘖。酿酒其实就是一门微生物的艺术,酒曲则是这些微生物的集合体。酒曲不同,酒的风味亦不同。因此平生不识“曲”中奥妙,喝遍天下美酒也枉然! 今天淘小最不与...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4246
又是一年端午季,“粽”有千般风情,也还需举杯相聚。中国的传统民俗中,很多节令都给出了让人饮酒的理由,而寒往暑来的端阳节,正是一年四季阴阳交替的分界线,驱邪祈福、饮食强体,酒在此时便不遑多让。 饮酒驱邪 ...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4258
今年夏天,《欢乐颂2》强势回归,剧中五美的一举一动都牵挂着观众的心,跌宕起伏的爱情,时尚出位的华服,嬉笑怒骂的语言都成为年轻人追捧的风向标,尤其是时尚炫酷的果酒悠蜜,更是强势吸睛,开播仅仅2天,淘宝的日销量破万,迅速成为白领市场女性社...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4090
中国的酒文化源远流长,而酒令作为酒桌伴侣,一直跟随酒文化发展和演变。在《中国酒令大观》中把酒令分为覆射猜拳类68种;口头文字类348种;骰子类128种;骨(牙)牌类38种;筹子类78种;杂类56种等六大类,总共达到了726种之多。我们...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4183
中国对葡萄的文字记载,始见于《诗经》,后来陆续在《史记》、《汉书》等书中有所记载,当时人们把葡萄写作“蒲陶”、“蒲桃”等。西汉中期,中原的农民知道葡萄可以酿酒,同时欧亚葡萄种植和酿酒技术...