📁 白酒知识

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CAFA侍酒师国际认证课程 十城联合发布

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4607

葡萄酒是一条愉快而又漫长的旅程,面对纷繁多样的葡萄酒世界,刚接触葡萄酒的人就像进入了茫茫的大海,而好的名师和优质的认证,就像明亮的灯塔,可以为你拨云散雾,为你打开葡萄酒旅程的大门,指引你更快地驶向葡萄酒的殿堂。 侍酒师,是葡萄...

另类甜酒,让节日更加甜蜜

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4658

佳节将至,在这么美好的日子里,准备一瓶美酒是必须的。红酒世界网(微信号:wine-world)在这里为您介绍三种风格另类的甜型葡萄酒。 葡萄酒的世界中充斥着风格各异的品类,其中甜型葡萄酒是最容易被人接受的。甜酒的世界多姿多彩,...

白酒行业信息不对称引发的误解及真相

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4770

1、“勾兑”是制假手段? 提到勾兑,很多人就会联想到劣质酒、掺假等等,公众对于白酒勾兑的理解就是“酒精加水”,或者认为“高价名贵的白酒一经原酒勾兑,其品质就等同于小作...

带你走进北罗讷河谷的克罗兹-埃米塔日

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4628

克罗兹-埃米塔日产区(Crozes Hermitage)位于罗讷河右岸的德龙省(Drome)境内,是北罗讷河谷面积最大的法定产区,覆盖了罗讷河右岸的11个市镇。这里位于北纬45度,属于大陆性气候,主要以生产红葡萄酒为主。 ...

中国九大葡萄酒产区介绍

白酒知识 📅 07-30 👁️ 5152

近日,在中国食品工业协会举办的一项贸易大会上,一位葡萄与葡萄酒行业的研究人士列举了中国的9大葡萄酒地区,分别为东北、河北昌黎、胶东半岛、河北怀涿盆地、山西清徐、新疆、甘肃武威、宁夏贺兰山东部以及西南地区,其中又以新疆、山东和河北最为主...

古代春节饮什么酒?你知道吗?

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4361

春节是中国人最隆重的传统节日,无论离家多么遥远,天各一方的游子都要与家人团聚,共同辞旧迎新。除了吃年夜饭、放爆竹外,在古代还有一个习俗,就是全家喝屠苏酒、椒花酒(椒柏酒)以防瘟疫,同祝吉祥、康宁、长寿。 相传,屠苏酒是汉代的名...

你知道“苦酒”是什么吗?

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4379

今天人们的日常口语中使用的“苦酒”一词,无一例外都是用其比喻义,即用来比喻痛苦的生活感受,比如“喝下生活的苦酒”之类表述方式。苦味在白酒的香味中所占的比例极其微小,因此不可能有真正的&l...

三高很可怕?不妨喝点洋葱红酒

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4528

洋葱让很多人爱恨交加,因为处理它很容易掉眼泪,那种辛辣味不是人人都能接受的,然而它又有软化血管、分解脂肪、对抗哮喘、癌症等神奇之处,让人欲罢不能。其实,洋葱还有更惊人的地方,与红酒泡在一起,威力更大哦!  ...

元旦佳节喝什么酒? 给你推荐几款 拿去不谢

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4337

元旦佳节即将到来,约上三俩好友出去喝酒自然是必须的安排,酒类也有千万种,最适合元旦佳节饮用的美酒有哪些呢? 推荐之一:小众美酒 在酒圈内有2种比较极端的酒友:一种是只认名庄大牌,一种是只认流行品种。第一种人我...

2015年葡萄酒界发生的12大趣事!

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4617

2015年即将过去,2016年的钟声就要敲响,回顾过去一年葡萄酒界发生的林林总总,有些感慨,也有很多欣喜。本文就来盘点下这一年来葡萄酒界发生的那些有趣的事情。 1. 习主席访问美国,奥巴马请主席喝绍兴黄酒 今年9月份,...