白酒知识 📅 07-30 👁️ 4650
通常说来,资深爱好者可以根据一些酒评家的打分,或者像知味这样专业媒体的推荐报道,在琳琅满目的货架上找到几瓶颇具性价比的佳酿。但一方面,做这样的预习功课需要买酒人自己具备很高的专业知识,初学者很难拷贝;另一方面葡萄酒世界是在太过广阔,大...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4816
为什么一款酒出自同一酒庄、同一酿酒师,只是年份不同,味道却大不一样? 来一瓶威士忌,年年岁岁花相似,岁岁年年味相同;来一瓶啤酒,还是原来的配方,还是熟悉的味道;来一瓶葡萄酒,尝一口,味道是不是跟上一年份的还一样?额,兴许要让您...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4729
与南意大利内陆4省相比,西西里岛自成一格。一般来说一个地区的葡萄酒的风格可以归于一类,但这个原则在西西里并不适用。这里既有寒凉优雅丝毫不逊皮埃蒙特的埃特纳(Etna) 产区,又有象征永恒的马沙拉(Marsala)酒,以及代表甜酒极致的...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4811
这问题应该是:对你而言,喝多少酒才算是喝得太多了?酒精对身心的作用,是由它在血液中的浓度来决定。酒精经由消化系统进入血液,在血液中停留,直到它被肝脏所分解,或是随尿液被排出体外。血液中酒精浓度的下降率是相当稳定的。不管在什么情况下,也...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4712
匈牙利小城埃盖尔是随着著名作家余秋雨的散文集《行者无疆》而走进我们视野的。在《醉意密藏》一文中,余秋雨曾写到——这里拥有一座长达15公里的地下酒窖,珍藏着众多珍贵的葡萄酒。10月22日,当记者在“国...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4970
在酿酒葡萄收获的季节,葡萄园里除了采摘工人之外,还有那些爱吃葡萄的动物。世界各地的酿酒师谈起吃他们葡萄的动物,都有说不尽的头疼故事。 德国的浣熊 浣熊不是德国本地物种。1934年,纳粹空军长官赫尔曼&midd...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4779
“博若莱新酒节”,席卷世界每一处角落 现在一提到博若莱,人们便会想起“博若莱新酒”。 “博若莱新酒到了!”这句口号已风靡...