白酒知识 📅 07-30 👁️ 4164
酒标就像葡萄酒的身份证,读懂了它,你就可以买到一款合适自己的酒。钱也不会白白浪费了。 一般我们拿到一瓶酒,在酒标上可以看到酒庄名、产区信息、葡萄采摘的年份,酒精度等信息。 但是这么多信息,我们应该先从哪些下手去了解这款...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 3971
明年开始葡萄酒价将普遍上涨?谣言?炒作?小编告诉你三个字:是真的!!! 北半球各产区的葡萄采收工作正在紧张地进行中,但与往年不同的是,今年的形式有些不容乐观。 国际葡萄与葡萄酒组织(International Offi...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4380
法国微生物学家、化学家路易斯·巴斯德曾经这样对别人说:“葡萄酒是世界上最健康、最卫生的酒精饮料。”所以,在西方人的饮食文化中是离不开葡萄酒的,而其中又以法国人居首,他们每餐都必须饮用葡萄酒,甚至将...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4333
纳帕谷(Napa Valley)是美国葡萄酒最重要的产区之一,这里出产美国最优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。近年来,加州政府也极力推广加州的葡萄酒旅游。到了加州纳帕谷,下面这5件事绝对不能错过。 1...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4096
绿酒产区(Vinho Verde DOC)位于葡萄牙北部,正式成立于1908年。绿酒产区包括9个子产区,分别是蒙桑(Moncao)、利马(Lima)、卡瓦杜(Cavado)、阿韦(Ave)、巴斯图(Basto)、 苏萨(Sousa)、...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4532
随着近来天气转凉,爽脆的白葡萄酒或适宜冷藏的红葡萄酒都逐渐让位给了风味更加温暖强劲的红酒。而若你恰巧喜欢诸如西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等酒体饱满的红酒,那么下面这个葡萄品种你更应该了解并亲自品...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4263
1855波尔多列级的一级庄大家自然耳熟能详,拉菲、木桐、奥比良、玛歌和拉图这五大名庄被认为是波尔多葡萄酒的代表。1855列级已经有超过160年的历史了,但是仍然具有很高的参考价值,从一级到五级基本反映了各级酒庄在品质和价格上的高低区分...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4349
水为酒母,聊酒不可不提水,而聊中国白酒则不可不提赤水河。赤水河,美酒河,一条神奇的河流,孕育出了茅台、郎酒、董酒等诸多的享誉海内外的中国名酒。 赤水河为中国长江上游支流,古称安乐水,在云、贵、川三省接壤地区。发源于云南省镇雄县...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4276
目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种,但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大致可以分为白葡萄和红葡萄两种。不管是红葡萄品种还是白葡萄品种,它们的生长特性及种植所必需的自然条件,比如气候、土壤、日照等因素都决定了每个葡...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4343
谈到法国,不能不说说这里的葡萄酒。而说起这里的葡萄酒,自然也得谈谈葡萄品种。本文将为您揭晓法国十大白葡萄品种。 第一名:白玉霓 在法国十大白葡萄品种榜单上,位居榜首的是白玉霓(Ugni Blanc)。该品种在...