📁 酒文化
共 10248 篇你去过这些最适合夏日避暑的葡萄酒产区吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4413
炎炎夏日，四处都笼罩在一股燥热的气息中。各地避暑山庄成为了不少人避暑的好去处。对于酒客朋友们，要是能找到一处既可以消暑清凉，观光游览，又可以品尝美酒佳酿的避暑之地该有多好!新世界产酒国澳大利亚便是最适合避暑的葡萄酒旅游圣地。 ...
红酒究竟“养”在哪？一个人衰老的开始是不再饮酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 4124
很多人问过酒哥：红酒可以美容吗，可以让人变年轻吗? 问这问题时，他们往往一脸纯真，满怀期待。 期待酒哥告诉他们，红酒，是女人的美容院，是男人的加油站，喝了一口气能上七层楼。 但不好意思，这些没有大多根据。 ...
红白葡萄酒除了颜色 还有什么区别？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4373
要分辨红白葡萄酒，光凭外观就可以辨认，那么，除了颜色，其余的区别你还知道吗? 1、由不同的葡萄品种酿造 通常来说，红葡萄酒是用红葡萄(黑比诺，赤霞珠等)酿造的，而白葡萄酒则是用白葡萄(霞多丽，灰比诺等)酿制而成。 ...
酿酒葡萄来源于同一祖先 这是真的吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4257
赤霞珠、西拉、美乐、黑比诺……看起来它们形态各异、差异巨大，但事实上，这些酿酒葡萄近乎全都源于同一个祖先，那就是——欧亚种葡萄(V.vinifera L.)。然而，这还要从远古时期说...
一文带你畅游新西兰葡萄酒产区
酒文化 📅 07-30 👁️ 4562
新西兰虽是一个领土面积较小的产酒国，却酿造了众多闻名于世的葡萄酒，然而它的魅力可不止如此。和红酒世界网(微信号：wine-world)一起来探索这个南半球岛国吧。 小编想用这么一句话来开篇：海滨山川，风土人情，美酒佳肴，新西兰...
霞多丽别以为你藏得住这6个真相
酒文化 📅 07-30 👁️ 4337
霞多丽(Chardonnay)是全世界栽培最广泛的葡萄品种之一，它适应性极强，酿造出来的葡萄酒风格多种多样，深受人们的喜爱。作为一名葡萄酒爱好者，关于霞多丽的这6个事实你一定要知道。 1. 霞多丽原产自法国勃艮第 在法...
德国葡萄酒与中国美食搭配指南
酒文化 📅 07-30 👁️ 4445
当德国葡萄酒业在古典与现代葡萄酒风格之间，成功地表现其和谐性的同时，也发现越来越多的外国美食在与各种不同风味的德国葡萄酒搭配时，互相衬托，相得益彰，尤其是亚洲地区的精致菜肴。 许多葡萄酒，尤其那些号称为"现代名著&q...
甜蜜冰酒与美食搭配诀窍
酒文化 📅 07-30 👁️ 4248
品尝冰酒时，通常分成“观色、闻香、品味”三步骤。 一是赏：首先看冰酒的纯度和颜色，判断冰酒的浓度和酒龄;轻轻晃动酒杯，根据留在酒杯壁上的酒印，看冰酒的酒精度和糖度。 二要闻：在晃动酒杯之前闻一下...
这些不成文的葡萄酒品酒规矩 你都知道吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4977
随着葡萄酒的普及，越来越多人都喜欢参加品酒会，与许多志同道合的葡萄酒爱好者一起品鉴美酒，交流心得。那么，品酒会也是一种社交活动，参加的时候应该注意哪些事情，避免一些尴尬的事情发生呢? 不要有偏见 葡萄酒世界那么大，每个...
初次约会如何点酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4298
尽管你已经梳洗整洁，换上了干净的衣服，并且为接下来将要进行的一个半小时闲聊做好了准备。但是，谁也无法预料，第一次的约会将会发生什么。 没人可以否认，初次约会是一项巨大的挑战，而且这项挑战不像攀岩、拉小提琴这样的挑战可以让你去练...
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