📁 酒文化
共 10248 篇饮一壶叫“醉生梦死”的酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 4257
《东邪西毒》里，盲剑客对黄药师说：“酒越喝越暖，水越喝越寒。” 传说有一种酒叫做“醉生梦死”，喝了就能忘掉所有前尘往事，之后就每天都是一个新的开始。有多少人，所谓爱酒就只是为了暂...
红酒沐浴需要加入多少葡萄酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4368
葡萄酒的美容养颜功能一直被许多人所宣扬，除了适量饮用葡萄酒之外，还有洗红葡萄酒浴美容的说法，那么红葡萄酒浴真的能起到美容作用吗?几十年来，科学和美容一直相辅相成，但究竟是谁发现浸泡在红葡萄酒中有益于美容的呢? 事实上，这是一项...
一文带你了解葡萄之间的亲子关系
酒文化 📅 07-30 👁️ 4363
世界上的葡萄品种那么多，有些品种之间总免不了有着血统关系，他们之间或是亲子关系，或是兄弟姐妹关系，又或是稍微疏远一点的远亲关系。这些有着亲缘关系的葡萄之间可能特征极为相似，也可能如同陌生人般不相像。今天我们就来说一说那些有着最亲近的亲...
你见过红色的雷司令吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4186
说起德国葡萄酒，人们通常会想到雷司令(Riesling)。然而你听过红雷司令吗(Roter Riesling)? 首先，红雷司令酿的依然是白葡萄酒。那么这个品种有何独特之处?酿造的葡萄酒又有何风味呢? 红雷司令是一个非...
看这三个国家 全面了解马尔贝克
酒文化 📅 07-30 👁️ 4225
作为广受大众欢迎的红葡萄品种，马尔贝克(Malbec)在全球的分布也十分广泛。那么，想要了解马尔贝克这个葡萄品种，要从哪些国家开始呢? (图片来源网络，如有侵权请联系本站) 1. 阿根廷马尔贝克：比你想象中更...
感恩节美食与美酒怎样搭配？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4214
对感恩节搭配什么样的葡萄酒，一般并没有什么强制性的要求。如果你不知道你的宾客喜欢什么类型的葡萄酒，你可以准备一些口感简单、口味清新的葡萄酒。但是，有一点一定要切记，那就是你准备的葡萄酒一定要和准备的食物能够完美搭配。下面，我们就一些美...
美酒与美食搭配技巧 如何做到互补与对比？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4321
你是否发现，在你所参加的品酒会和派对上，美酒与美食的风味有的非常相似，有的却截然相反。其实，这就用了美食与美酒的两个重要的搭配技巧——互补(Complement)与对比(Contrast)。而搭配技巧的选择和你...
纳帕谷葡萄酒旅游指南
酒文化 📅 07-30 👁️ 4470
近年来，随着葡萄酒的普及，葡萄酒旅游概念也逐渐加温。不少葡萄酒进口商、经销商、旅行社都推出了葡萄酒产区游。这些产区游大多以法国为目的地，反映了法国葡萄酒在中国市场的领先地位。然而各位可能不知道，产区游和酒庄游的起源地并不是法国等欧洲传...
欧肯那根谷葡萄酒旅游概览
酒文化 📅 07-30 👁️ 3788
欧肯那根谷(Okanagan Valley)坐落在加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的中部，生产着该省大部分的葡萄酒，是仅次于安大略省(Ontario)尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)的加拿大...
DOCG一定比DOC更好？详解意大利葡萄酒分级
酒文化 📅 07-30 👁️ 4257
在意大利的葡萄酒酒标上，DOC和DOCG都是常见的字样。对于意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者，估计都知道它们都是用作其来自的法定产区的标识。那么，DOC和DOCG究竟有什么差别呢? 意大利葡萄酒的分级 在1992年...
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