酒文化 📅 07-30 👁️ 4267
生活中总是少不了喝酒的场合,一不留神就可能喝多了,虽然喝葡萄酒有很多功效,但是葡萄酒毕竟是酒精饮料,对人体还是有害的,那么我们应该如何饮酒才能不伤身呢? 1. 喝酒一定要适量 喝酒一定要适量,酒喝多了真的是伤身体。的确...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4372
无论是周五下班小聚喜迎周末,还是晚上临时起意吃夜宵,烧烤总是个不错的选择。呼朋唤友来烧烤,听着烤架上肉和油花儿滋滋滋的声响,酒当然是必不可少的啊!还弄不清烧烤该配浓郁的红葡萄酒还是清爽的白葡萄酒?以智利的葡萄酒为例,一起看看它们与烧烤...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4333
酒的出现,为生活增添了很多情趣。饮酒所带来的兴奋和愉悦,那是任何一种食品饮料所无法比拟的。唐人张籍一首诗:“不用积金著青天,不用服药求神仙。但愿园里花长好,一生饮酒花前老。”写得是如此激动人心。或许我们都喜欢喝...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4291
中国饭桌上有句话,无酒不成席,更有无酒不欢的说法,可以看出,中国人只要吃饭经常会喝酒。适量饮酒有益身心,但是过度喝酒或者喝酒的方式不对就会有害健康,所以我们必须要学会喝酒。 适量喝酒有益身体健康,可有一个前提,你得会喝酒。如果...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4358
“见识决定宽度,品位决定高度”,在现代社会里,这句话显得特别在理。目前,白酒和啤酒似乎已在人们的视线中渐行渐远,而葡萄酒作为一种健康饮品正逐渐步入人们的生活,更是各大高大上场合上必不可少的部分。不过,作为一种有...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4550
印度菜采用多种药材与香料来调和鱼、肉、菜等不同食物,其中以咖喱最为出名。这种菜肴所放的调料之多,恐怕是世界之最,有时还会加入辣椒,这给配酒带来了极大的挑战。这里,小编根据专业侍酒师的意见整理了以下建议。 (图片来源网...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4696
夏天的到来给葡萄酒界发来一个讯号:桃红葡萄酒(Rose Wine)的季节来啦!虽然所占的市场份额相对较少,但是近些年来桃红葡萄酒越来越受到大家的欢迎和喜爱。在这样一个炎炎夏日,约上三两好友,倒上一杯冰镇的桃红葡萄酒,真是惬意。 ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4196
在品鉴葡萄酒时,大多喝葡萄酒的人都见过杯子内有一圈奇怪的液滴,传统上它们被称为“酒泪”或“酒腿”,也称之为挂杯。那么,什么是挂杯?挂杯现象是怎么产生的?挂杯的厚薄和细致程度又能说明什么?...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4601
在葡萄酒世界中,许多既定规则似乎都会引起葡萄酒爱好者的热烈讨论。譬如,配餐时非要以白葡萄酒来搭配鱼肉吗?葡萄酒需要先冷冻再饮用吗?在就餐时经常问葡萄酒是经过橡木桶陈酿的吗? 各种问法层出不穷,其中最普遍莫过于醒酒了。与所有葡萄...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4690
在你还没有开始喜欢上葡萄酒之前,你也许并不会关注自己的嗅觉和味觉怎么样。但是,当你迷上葡萄酒之后,你就会不由自主地想要发展自己的嗅觉和味觉,以探索出葡萄酒中所蕴含成百甚至上千种香气和风味。那么,怎样才能让自己的嗅觉和味觉变得更灵敏呢?...