📁 酒文化
共 10248 篇为什么说品丽珠是“多才多艺”的葡萄品种？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4143
有些葡萄一直都生活在一些强势葡萄品种的阴影之下，品丽珠(Cabernet franc)就从来没有受到它应有的关注。实际上，品丽珠可以说是世界上最重要的葡萄品种之一。 炎热的夏季正逐渐远去，寒冷的冬天则还在远方—&m...
一瓶好的葡萄酒到底贵在哪里？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4118
葡萄酒的价格千差万别，有的几十块，有的却高达几万块。同样都是一瓶酒，为什么有的就可以卖到成千上万，有的就值个白菜价? 实际上，一款葡萄酒的价格较昂贵，与三个方面的因素密不可分：橡木桶、熟成时间和风土条件。 01、橡木桶...
饮酒 乃是一门大学问 并非天天喝酒就明白
酒文化 📅 07-30 👁️ 4187
如果说酒德是对饮酒行为的限制约束，那么中华特色的酒礼，则让饮酒这一行为更添诗意，成为酒文化中颇值得玩味儿的文化精髓。 古语云：“饮酒者，乃学问之事，非饮食之事也。” 图片来源网络，如有侵权...
初秋喝点白酒有两大好处 但要谨记喝酒“三要点”
酒文化 📅 07-30 👁️ 3960
对于爱酒的朋友们来说，一年四季都是喝酒时。但是，要说秋天一定要喝点酒，是有原因的。 不像在夏天，贪凉猛喝几口冰酒;不像在冬天，聚会应酬喝个不停。在高阔气爽的秋天，我们能够慢下来，悠然自得，将每一口酒细细品味。 除了心情...
如果1瓶酱香酒要存放5~10年 有哪些注意事项？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4053
传统工艺酿造白酒适宜长期储存，酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。一般酒的存放时间不少于三年，存放十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。今天就来聊一聊酱香型酒的存放。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 首...
酒泥陈酿：白葡萄酒的升级魔法
酒文化 📅 07-30 👁️ 3797
在白葡萄酒的世界里，清新爽口、沁人心脾的风格给人们留下深刻的印象，但成熟复杂、丰腴圆润这种相对罕见的风格却更值得玩味。那么，是什么使得白葡萄酒摇身一变，展现出成熟风韵的呢?今天，我们就一起来了解一种堪称“升级魔法&rdqu...
你的葡萄酒都经过哪些“洗礼”？
酒文化 📅 07-30 👁️ 3805
当你为杯中清澈透亮的酒液而沉醉时，你是否好奇过，原本与果肉混在一起的葡萄汁，最后是如何变得如此清澈的?你可能听说过澄清、过滤，但原本浑浊的葡萄酒在到你手中前具体经过了哪些物质的“洗礼”呢?接下来，小编就为你仔细...
“酒后不吃药”到底指哪些？还经常有人不当回事！
酒文化 📅 07-30 👁️ 3862
一朋友感冒吃药后参加了一个饭局，喝了点酒，结果当晚半夜就感到身体极度不适，胸闷气短，被120拉到医院抢救了一个晚上，终于从死神怀里把他拉了回来。那么吃什么药不能喝酒? 严格的意议上讲，只要是吃了药，就不再适宜饮酒了，不管是红酒...
为什么贵腐酒那么贵？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4292
贵腐酒酒色华贵，价格也远远超过红葡萄酒的平均售价。其中，伊甘酒庄(Chateau d’Yquem)的贵腐葡萄酒更被称作“滴金”之酒，在拍卖会上不断刷新高价记录。普通的贵腐葡萄酒，也要几百元，法国苏玳...
解读波尔多“副牌”葡萄酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 3729
有人喝酒追求卓越的品牌，有人喝酒注重即刻的享受，鱼与熊掌能兼得吗?对于这个问题，波尔多(Bordeaux)爱好者给出的答案大抵便是选择副牌酒(Second Wine)。 与正牌酒“Grand Vin”和...
- 五粮液、汾酒、泸州老窖…… 那些名酒企生产的光瓶酒！ 48195
- 第八代五粮液和第七代五粮液哪个更好喝？口感上有什么差距？ 48015
- 为何飞天茅台比五星茅台更受欢迎？因为飞天多两个小杯子？ 47913
- 高粱酿好酒？那些不用高粱酿造的白酒！ 47881
- 2021版天之蓝有哪些特点？前面五代天之蓝长啥样？ 46132
- “孔府菜”牵手“朋自远方酒”，绽放儒家品味 44460