酒文化 📅 07-30 👁️ 4103
甜型葡萄酒一直都是许多人的心头好,毕竟不是每个人都喜欢单宁丰富的波尔多干红。不过,你有没有想过,甜型葡萄酒到底为什么含糖量如此的高?不同的甜型葡萄酒在酿造方式上又有什么样的区别呢? 今天我们就来细数世界上流行的四种甜酒,以及它...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4013
谈到美国的葡萄酒产区,许多人第一反应会想到纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County)等知名产区。殊不知,除了这些耳熟能详的明星产区,美国还存在其他非常优秀的,值得关注的葡萄酒产区,华盛顿州(Washing...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4198
生活中,我们经常听到身边爱好葡萄酒的朋友形容一款酒“爽脆”。那么,当我们说一款酒“爽脆”时,我们究竟在谈论些什么。 一般情况下,“爽脆”这个词只用来形容干...
酒文化 📅 07-30 👁️ 3889
清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒、北京二锅头、金门高粱酒等为代表, 属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。 特点 清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4197
对于那些从未去过葡萄园的人来说,分不清鲜食葡萄与酿酒葡萄尚情有可原。不过,若你曾有幸在葡萄园中摘下过一串多汁的欧亚葡萄(Vitis Vinifera),相信对于这个问题,你将会很有发言权。下面,小编就教大家如何全面而深刻地区分酿酒葡萄...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4521
世人皆知他是曹魏政权的奠基人,是杰出的政治家、军事家,或称他是治世之能臣,乱世之奸雄。殊不知他在文学、书法、音乐等方面都有着深湛的修养,首开建安文学先河,横槊赋诗,他就是曹操!一位才华横溢、彪炳千秋的诗人;一位久在尘网,向往自由的酒徒...
酒文化 📅 07-30 👁️ 3965
人生没有白走的路,每一步都算数!同样,人生没有白喝的酒,你喝过的每一杯都将融进你的气质里——by李宗盛 图片来源网络,如有侵权请联系本站 喝酒会改变生活 你有没有发现,人们总爱说生...
酒文化 📅 07-30 👁️ 3796
品味佳酿自然不失为一次味蕾的惊喜之旅,每年《葡萄酒爱好者》杂志的编辑们会在全球搜罗最不能错过的葡萄酒旅游胜地。今年,除了传统的葡萄酒产区外,又新增了几个现代经典产区。无论您的目的是品酒还是旅游,这份名单定让您不虚此行。 1、希...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4176
欧洲有很多风光旖旎、令人流连忘返的旅游胜地,其中意大利托斯卡纳(Tuscany)和法国普罗旺斯(Provence)就是最令人神魂俱醉的两大胜地。 你很可能已经多次听说过这样的评价:托斯卡纳是意大利的“普罗旺斯&rd...
酒文化 📅 07-30 👁️ 3778
西接乌舒布里州、南临翁布里亚州、北靠艾米利亚·罗马涅州的马尔凯州。如此丰富的饮食文化的形成背景是,它深受这些独特地区的饮食文化的影响。另外马尔凯州东面充满地中海风情的亚得里亚海,并将内陆的山岳地区的饮食特色融合在一起。品...