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📁 酒文化

共 10248 篇
夏布利:最极致的霞多丽产区

酒文化 📅 07-30 👁️ 3906

在地理位置上,夏布利(Chablis)无疑是法国勃艮第(Burgundy)的一个子产区,但有人却认为,夏布利与勃艮第的关系有些微妙,很多人都坚称夏布利并不“隶属于”勃艮第。 这个以霞多丽(Chardon...

白葡萄酒什么时候需要醒酒?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4191

红葡萄酒往往需要醒酒,那么,白葡萄酒是否需要醒酒呢?这个问题不能简单地以“YES”或者“NO”来回答。要视具体情况而定。下面,我们来列举一下什么时候需要给白葡萄酒醒酒。 1、冰镇...

为什么没有闻出专家所说的香气?你忽略了这三点

酒文化 📅 07-30 👁️ 4246

你有没有遇到过这类事情,当你和一群好友品尝葡萄酒的时候,你费尽全身力气也只能扑捉到一丝香气。这时你不是觉得自己的嗅觉有点问题,就是会谴责这瓶葡萄酒质量太差。 而你身边的葡萄酒大神们,轻摇一下酒杯,鼻子微微一嗅,便轻松说出好多葡...

这6种甜红葡萄酒 你喝过几种?

酒文化 📅 07-30 👁️ 3903

在葡萄酒的舞台上,甜红葡萄酒往往扮演着一个低调的角色,但其实,甜红葡萄酒的世界大有奥秘,值得酒友们深入探索。今天就让小编为你介绍6种各具特色的甜红葡萄酒。 1、甜型蓝布鲁斯科起泡酒 蓝布鲁斯科(Lambrusco)来自...

有人明明半斤以上白酒的量 为什么两瓶啤酒就醉了呢?

酒文化 📅 07-30 👁️ 3889

“痛饮狂歌飞度日,飞扬跋扈为谁雄?”这是诗圣对于诗仙的咏叹。毫无疑问李白在饮酒的历史上也是风云人物,多少酒友向往和李白一样拥有一个可以装得下乾坤的酒壶,酒入豪肠,七分酿成月光,剩下的三分啸成剑气,绣口一吐就是半...

揭秘敬酒的来历

酒文化 📅 07-30 👁️ 3991

莎士比亚(Shakespeare)笔下创造了多对爱侣——罗密欧(Romeo)与朱丽叶(Juliet)、哈姆雷特(Hamlet)与奥菲莉亚(Ophelia)、麦克白(Macbeth)夫人与其备受折磨的国王&hel...

法国葡萄酒酒标为什么会出现英文?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4282

法国葡萄酒在国内的葡萄酒市场上几乎占据了一半的份额,它也是餐桌上的常客,尽管如此人们对法国葡萄酒依旧不甚了解,基本通过酒标来认识一款酒。 但有时候法国葡萄酒标上并不都是实用性的信息,也会有一些带有迷惑性的词,例如,人们印象中法...

白酒选购的注意事项

酒文化 📅 07-30 👁️ 4322

无论是商务宴请还是亲朋聚会,酒都是助兴的必备之物。虽然现在啤酒、红酒选择多多,但白酒仍是正式宴请场合的不二之选。而当下白酒产品琳琅满目,还不乏鱼目混珠的假酒、差酒。因此,如何选到真资格的酒尤为重要而又有难度。往期推文给大家分析了一些购...

白酒板块景气周期仍未结束 估值切换打开空间

酒文化 📅 07-30 👁️ 4296

看生产日期、看保质期似乎已经成为消费者选购食品饮料时的惯性动作。但买白酒时,拿着包装瞅半天发现:找不到白酒的保质期? 归属于食品业的白酒为何没有保质期呢?这是否意味着白酒可以存放到地老天荒呢?可为何有些优质白酒贮存几年后反而会...

夏至为什么要喝白葡萄酒?

酒文化 📅 07-30 👁️ 3924

夏至是传统中国最重要的节气之一,也是最早被确定的一个节气。从这一天开始,太阳直射点开始向南移,北半球白昼时数逐日减少,同时,夜空星象也逐渐变成夏季星空。 夏至天气炎热,需以“凉”克之,“燥&...

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