📁 酒文化
共 10248 篇意大利起泡酒配餐指南
酒文化 📅 07-30 👁️ 4258
Prosecco，带有果香、带有气泡、容易饮用等特质，让她成为最亲民常见的酒款，从街头巷尾最普通的酒吧到米其林星级餐厅，你肯定都会见到一到两款的prosecco!她，是意大利产量最高的起泡酒款，统计数字显示，年度总产量约有三亿两千万瓶...
葡萄牙旅游一定要体验的5件事
酒文化 📅 07-30 👁️ 4238
计划一场去葡萄牙的旅游，有令人目不暇接的美食、风景秀丽的自热景观以及独特的美酒，一定能会给你一次难忘的回忆! 1. 马德拉葡萄酒(Madeira Wine) 到葡萄牙怎么能不尝尝这里的马德拉葡萄酒呢?甜美的坚果、焦糖和...
饮酒随俗：教你如何像巴塞罗那人一样饮酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 4440
在巴塞罗那旅游，如何才能向当地人一样饮酒呢?让小编来给你支几招! 《庄子·山木》中说道：“入其俗，从其令。”告诫人们，每到一个地方，都要遵从那里的习俗与禁忌。旅游喝酒自然也不会例外，像当地...
什么是“单一园”和“独占园”葡萄酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4261
酒标上常见的Single Vineyard和Monopole，分别代表什么意思?它们与葡萄酒的品质之间又有什么联系呢? 什么是“单一葡萄园”? 所谓的单一葡萄园(Single Vineyard)...
酒文化与文学
酒文化 📅 07-30 👁️ 4255
在中国文学史上，酒文之缘的例证举不胜举，著名的如李白“会须一饮三百杯”，“斗酒诗百篇”的酒文气度!曹操“对酒当歌，人生几何”、“何以解优，唯有杜康&r...
葡萄酒橡木桶的陈年往事
酒文化 📅 07-30 👁️ 4248
最早的时候，葡萄酒其实并不是储存在橡木桶中的。那么它们是如何结缘的呢? 在谈及酿酒时，橡木桶往往是第一个进入脑海中的映像。但你知道吗?橡木桶与葡萄酒的初次结缘其实并不是一场预谋邂逅，而是一个意外之喜。最早的时候，黏土陶罐才是人...
冰酒完全指南
酒文化 📅 07-30 👁️ 4414
冰酒，于冰天雪地中收获的佳酿，风味至纯，甜而不腻，令人魂牵梦萦。每年寒冬，正是这款佳酿诞生的时节。跟 红酒世界网(微信号：@wine-world)一起来全方位了解下冰酒吧。 时间过得飞快，仿佛前一天大家都还在热议今年的葡萄采收...
仲冬开始怎么喝酒才进补？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4287
对于爱酒的朋友们来说，一年四季都是喝酒时。但是时下，可能是最适合喝酒的季节。“大雪”之日，仲冬时节正式开始，寒潮和强冷空气活动变得频繁，这时胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，就到了冬令进补的时候。 俗话...
1棵葡萄树可以酿造几瓶葡萄酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4336
你知道1 棵葡萄树可以酿造几瓶葡萄酒吗?没有人能给出正确答案!当然，既然提出来了，无论你是凭空想象，还是有实践过，今天这个问题我们都来好好探讨一番! 本文的1 瓶均指1标准瓶(750mL)。 事实上，有时候1...
黄酒应该怎么喝？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4294
可以说黄酒是中国的民族特产，它属于酿造酒，但是它又不同于白酒。因为黄酒没有经过蒸馏，因此酒精含量非常低，饮用后不仅不容易醉酒，同时还具有非常明显的养生保健作用。黄酒的饮用方法有很多，除了可以直接饮用之外，同时还可以在做菜的时候烹入，不...
- 五粮液、汾酒、泸州老窖…… 那些名酒企生产的光瓶酒！ 48295
- 第八代五粮液和第七代五粮液哪个更好喝？口感上有什么差距？ 48095
- 高粱酿好酒？那些不用高粱酿造的白酒！ 48041
- 为何飞天茅台比五星茅台更受欢迎？因为飞天多两个小杯子？ 48023
- 2021版天之蓝有哪些特点？前面五代天之蓝长啥样？ 46272
- “孔府菜”牵手“朋自远方酒”，绽放儒家品味 44580