📁 酒文化
共 10248 篇聊聊红酒中一定品味到的酸酸的味道
酒文化 📅 07-30 👁️ 4602
大家平日里一定品尝过不少世界各地的葡萄酒，某些酒中一定品味到了其中的酸酸的味道。 那么究竟葡萄酒里的酸有什么功能呢，小编给你娓娓道来。 保持新鲜 葡萄酒里的酸可以增强二氧化硫的功效，保持葡萄酒的新鲜程...
什么样的酒才算是好酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4878
很多人喜欢将品酒归结于天分，仿佛有天赋的人只要尝过一口，就能如搜索一般精确的了解品种，年份，酒庄等等信息。 但其实天份再怎么出众也是有个限度的，大多数看上去神奇的盲品，都是长时间锻炼和练习的结果。不过，了解什么样的酒好喝，什么...
十几元的白酒和几千元的白酒的差距到底在哪儿？
酒文化 📅 07-30 👁️ 5008
最近大多数白酒都涨价了，引发不少酒友感叹“扎心了，老铁!”。“一分钱一分货”白酒的价格也是如此，上到几千元，下到十几元钱，但一个只喝得出酒精味来的人说，可能觉得十几元和几千元的酒并没有什...
香槟中的“白中白”、“黑中白”指的是什么？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4525
根据年份，香槟(Champagne)可以分为无年份(Non-vintage)香槟和年份(Vintage)香槟;根据残糖量，香槟可以分为极干型(Brut)、天然极干型(Brut Nature)和特极干型(Extra Brut)等。那么，...
拉菲和木桐原意相同 谁剽窃了谁？
酒文化 📅 07-30 👁️ 5030
拉菲、木桐原意都是“小山丘”，当然，他们谁也没有'剽窃"谁，这只是葡萄酒圈的一个小巧合，小编就带你细数几个葡萄酒圈一些有意思的事。。。 1、拉菲 木桐 原意都是“小山丘&r...
葡萄酒适合在冰箱存放吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4844
很多小伙伴在购买葡萄酒后都会有一个疑问：究竟应该怎么保存葡萄酒?我们都听说过葡萄酒应该避光避热，那放在家里的冰箱里合适么?可以用冰箱替代电子恒温酒柜么? 呃，虽然我很想帮你省些钱告诉你没问题，但实际情况却很残酷，冰箱存酒害处多...
40度的高温下啤酒爆炸、白酒跑酒？那夏天如何存酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4462
夏季天气热，人们总会自行在家冰一些啤酒喝。可是，每次到夏季都会有啤酒瓶爆炸伤人的新闻出来，有人说其实是啤酒在存放过程就会爆炸，这是真的吗?啤酒放在冰箱真的会爆炸吗?还有白酒的问题，一到夏天就跑酒，藏得心头肉舍不得喝的好酒过了夏季就会缺...
你知道“贵州茅台酒”这几个字是谁写的吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4750
书法作为中国的国粹之一，同样也普遍地运用在酒瓶包装上。一瓶飞天牌贵州茅台酒端上桌，首先映入人们眼帘的是“贵州茅台酒”五个大字，字体沉着稳重，刚劲有力。作为包装的重要符号，这五个字完美地诠释了贵州茅台酒的名称及内...
你知道全兴与水井坊的关系吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4948
全兴与水井坊，一个是中低端国内品牌，一个是国际知名高端品牌，两个品牌的文化和诉求如今已经发生了很大的变化。但实际上，藕断丝连也改变不了两者曾经的“母子”关系。 全兴是在1951年创建，经过几十年的努力，...
葡萄酒尾货的秘密
酒文化 📅 07-30 👁️ 4464
葡萄酒尾货，因其价格低廉而带来的高性价比，在销售链条中，颇受一些酒商喜爱。 然而，有的尾货年份久远，品质还有可能存在一定问题。由于库存不多，几乎所有尾货都会拥有供应无法持久的问题。如果酒商以尾货的名义去卖酒，还有可能冲击到正常...
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