📁 酒文化
共 10248 篇气候变化对葡萄酒世界有哪些影响？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4470
在2017年的过去半年中，很多产区受到了霜冻和冰雹的侵袭。气候的变化不断地困扰着葡萄酒世界，之前的波尔多Vinexpo酒展就同样见证了气候变暖的“恶果”—— 在欧洲有天气记录以来第二热的...
如何收藏和鉴别具有升值潜力的老酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4486
时下，老酒收藏渐成新宠，各种老酒交易拍卖活动此起彼伏节节升温。在琳琅满目浩若星海的酒类品种中，如何选择自己中意的收藏品种成为酒类收藏初学者的一个难题。 一、老酒收藏的基本原则 1、要量力而行。根据自己财力选择收藏品的档...
喝酒能提升早前记忆？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4519
英国一项新研究发现，摄入酒精能提升一个人对饮酒前所获取信息的记忆，但研究也强调这并不是要否定过量饮酒对身心产生的负面影响。 据新华社报道，英国埃克塞特大学研究人员招募了88名志愿者。 这些志愿者先学习了一天单词，随后一...
专家：男性每周和朋友喝两次酒才能保证健康
酒文化 📅 07-30 👁️ 4656
最近，一篇名为《新研究：男性每周和朋友喝两次酒才能保证健康?》的文章在网络上热传。文章援引美国媒体的报道，称来自英国牛津大学的新研究显示，男性每周至少要和朋友聚会喝两次酒，才能保证身心健康!研究称，这种“男人间的聚会&rd...
入乡随俗 这些地方的开席酒应该怎么喝？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4512
中国是礼仪之邦，做事讲究循乎礼、合乎道， 所谓开席酒是酒桌礼仪重要环节之一，就是开席一起喝的酒，有的地方叫门前杯，有的地方叫入席酒， 有开启宴会的意思，在酒局中，人们都注重“开门红”的说法， 只要开席酒喝好了，...
葡萄酒休闲旅行必知的4个小贴士
酒文化 📅 07-30 👁️ 4489
正值暑假，不少人为了放松心情而选择远行一次。他们中的一些人为了减少旅途中的混乱与不确定性而选择跟团出行，但是这样在行程安排上就没那么灵活了，有时还可能被旅行团带到一些商业气息比较浓郁的景点。如果你像我一样期待在旅行中品鉴到更多葡萄酒，...
白葡萄酒配火锅 夏天也能享受的美味
酒文化 📅 07-30 👁️ 4485
对于一个合格的吃货来说，夏天不止可以有冰淇淋、冷饮和西瓜，还可以有各种看似不合时节的美食，比如火锅。如果说冬天吃火锅追求的是酣畅淋漓的气氛，那夏天吃就是为了细细品味美食的滋味。勤劳而充满智慧的吃货国人民发明了许多适合夏天吃的火锅，展现...
规律饮用红葡萄酒能降低患糖尿病的风险
酒文化 📅 07-30 👁️ 4549
丹麦研究人员最近在《糖尿病学》(Diabetologia)杂志上发布了一项研究报告，这项研究对7万多人进行了超过5年的调查，研究了他们的葡萄酒的葡萄酒饮用量和频率。最终研究结果表明，每周饮用3-4次红葡萄酒有助于降低2型糖尿病(Typ...
关于这些名山大川的葡萄酒 你了解多少？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4616
不知道说起葡萄园的风土大家会想到些什么，是远古留下的白垩土?还是得天独厚的陡峭地势?小编我最先想到的，可是那些葡萄园边上同样重要的山啊!(那么大一个，好意思忽略吗?) 要知道，它们的存在可不仅仅是为了给葡萄园增添美色，它还直接...
白酒香型解读 看下你喜欢那款？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4341
接下来我们先给大家分析下中国的主要香型类别及其由来。 从上图我们可以看出，酱香、浓香、清香、米香型是基本香型，它们独立的存在于各种白酒香型之中。其他八种香型是在这四种基本香型基础上，以一种、两种或两种以上的香型,在工艺的揉和在...
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