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酒文化 📅 07-30 👁️ 4331

对于女性喝酒，很多人是看不惯的。的确，自古以来，喝酒就是男的多，李清照那样爱酒的女人是极少数。而今天在酒桌上，能和男人一起喝酒的，仍会被人另眼看待，乃至于背后议论。总之，似乎女人不该喝酒，喝酒的女人不“正常”。...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4565

介绍这款啤酒之前，酒评君首先向大家普及一些关于啤酒的基本知识和概念，行家自行绕过。一般来说，精酿啤酒(大多属于Ale)用来区别于大部分常见的工业啤酒(大多属于Lager)，我们常喝的青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯等都属...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4257

酒我们都知道，我们的生活离不开酒，招待亲朋时需要它，烧菜去腥味时需要它，驱寒保暖也需要它，医生消毒液离不开酒精。在中医看来，酒为百药之长，具有广泛的药用价值，适量的饮酒可以促进血液循环，起到一定保健作用。但是，酒也不是万能的，一旦酒喝...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4789

1. 年份(Vintage)：年份是指葡萄酒原料果实收获的年份，而不是酒品灌装的年份。市面上的多数葡萄酒都需要在其年轻时喝掉，所以，对于普通价格的葡萄酒来说，消费者千万不要买太老的年份。 2. 酒商(Producer)：酒商是...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4498

在没有亲自品尝过金酒之前，有些人可能会人云亦云，听信别人对它的各种“流言中伤”。其实，金酒是一种神奇的蒸馏烈酒，浑身萦绕着各种植物香料的气息……今生若不亲尝一口金酒，恐致遗憾矣。 ...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4298

提起红酒，人们第一个想到的就是法国——悠久的历史、严苛的标准、浪漫的文化……其实，在非洲大陆的最南端，同样有着一片红酒庄园，这里气候适宜，栽培历史悠久，包含着红酒浪漫的基因，也融合了...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4719

博若莱(Beaujolais)位于勃艮第(Bourgogne)产区以南，素以生产佳美(Gamay)红葡萄酒著称。其中，位于博若莱北部的 10 大特级村庄还生产着最好的博若莱葡萄酒。备注：以下特级村庄按从北至南的顺序...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4398

世界之事无奇不有，总有一些奇葩事件让人忍俊不止，盘点世界各国对酒驾的处罚制度，总有一个能让你深深折服...... 美国加州：参观殓房美国加州的桑塔安纳市当局对酗酒驾车肇事初犯者实施一妙法—强迫他们去殓房参...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4718

中国是一个盛产酒的古国，同样也是一个以文学传世的国家，自中国白酒起源以后，文学便于酒交织在一起，结下了不解之缘。从此，诗与文学便开始了它们在中国文学史与中国酒文化史的历史长河中漫长而悠久的结伴航程。一：酒与诗词诗人...

酒文化 📅 07-30 👁️ 4721

明代手工业和商品经济繁荣，人口接近两亿，出现商业集镇和资本主义萌芽，文化艺术呈现世俗化趋势，酒文化也十分繁荣。明朝有本小说，叫《贵贱交情》，把这酒肉与交情，就说得头头是道。小说序言中提到：“常言道，一富一贫，乃见...

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