📁 酒业评论

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白酒50亿赛道 是触手可及的梦想吗?

酒业评论 📅 08-03 👁️ 8411

2017年,汾酒突破50亿规模之后,仅用了两年时间,营收便突破百亿达118.80亿元。紧随着两年后,2021年汾酒营收更是撞线200亿阵营。 无独有偶,2015年古井贡营收突破50亿以后,也进入快速增长期,四年时间稳稳跨越百亿...

酒业的消费潜力如何释放?

酒业评论 📅 08-03 👁️ 8417

酒类流通作为酒业发展的关键一环,一端连接着生产,一端连接着消费,可以说是酒类产业发展的“风向标”和“晴雨表”,在国民经济的运转中发挥着基础性的作用。在经历2021年疫情反复“...

次高端之战 如何跑出重围?

酒业评论 📅 08-03 👁️ 8993

随着“十四五”的到来,酒业迎来全面复苏,次高端领域成为了新一轮竞争中最为激烈的战场之一。在这一价格带中,已有诸多酒企纷纷通过推出次高端新品、调整和完善产品结构来增强行业竞争力。那么,在这场激烈的次高端单品争夺战...

白酒全国化进程加速 谁的机会?谁将被淘汰?

酒业评论 📅 08-03 👁️ 8685

随着白酒行业寡头格局态势逐渐稳定,市场向优质产能、优质品牌集中,市场竞争日益加剧,白酒全国化之战也越来越激烈。全国化意味着白酒企业在品牌、渠道、消费者教育方面都达到了超强的认知度,具备一定的品牌张力、品牌价值和市场造作能力,才能完成全...

如何看待一季度酒业数据对全年形成压力?

酒业评论 📅 08-03 👁️ 8252

国家统计局日前发布了今年一季度酒类行业的各项数据,形势不容乐观。今年一季度,全国规模以上酿酒企业白酒产量202.4万千升,同比增长4.7%;啤酒产量816.0万千升,同比下降1.5%;葡萄酒产量5.1万千升,同比下降31.1%。几大酒...

酒庄三大场景的作用与价值

酒业评论 📅 08-03 👁️ 8570

在当下这个不缺酒的时代,消费场就显得至关重要。 场景意指场合、情境,而消费场景营销就是通过消费内容与环境营造,让顾客在消费过程中获得新的产品体验,从而达到增强消费认知,提升品牌营销,促进产品销售等目的。 酿造场景解决品...

五问五答 捋清酱酒新周期

酒业评论 📅 08-03 👁️ 8517

进入2022年以来,在酱酒新周期下,不少经销商对该品类未来的发展既看好,又心存疑虑。看好的原因在于,酱酒依然是个好赛道,并且其在渠道和消费层面的热度都有所体现;而疑虑的地方在于,在新的发展形势下,酱酒的品牌、渠道以及价格层面,是否有新...

五大趋势 看酒业市场新消费

酒业评论 📅 08-03 👁️ 8739

白酒行业在高质量发展的新阶段,呈现出了新的发展趋势,如何正确认识这些趋势,对把握行业发展、进行发展预判,又起到了哪些积极的促进作用?咱们今天就来聊聊! 趋势一:消费趋势分化 从京东超市发布的2022年一季度白酒消费趋势...

酒庄运营的三个终极目标

酒业评论 📅 08-03 👁️ 8471

根据经验,组织中的绝大多数基础管理问题都是某个或多个职能职责未履行到位导致的,也就是组织缺乏目标管理的意识。从德鲁克目标管理的基本思想我们能够看出,企业的任务必须转化为目标,并且作为考核依据,同时必须进一步细分成各个岗位职责,明确工作...

从市盈率来看中国酒的“探花之争”

酒业评论 📅 08-03 👁️ 8623

中国酒行业总是有许多排名,现在最大的热点就是白酒“探花之争”,网上相关的文章已经有许多内容,包括从品牌历史,产品结构,市场表现,利润规模与价格管理等多个角度。 大家都说资本是最敏感的,我们今天就从市盈率...