📁 白酒知识
共 14033 篇这些白酒误区 你知道吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4510
相信，酒友们日常生活中一定听到过这些话，您是否跟小编一样对此存在质疑呢?带着上面这些疑问，小编查阅了大量资料，本期就为大家一一揭晓答案。纠错，我们是认真的! 要解答上面这些问题，我们首先要简单了解一下中国白酒的酿造工艺。作为一...
喝葡萄酒，不必“谈硫色变”
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4489
喝了这么多葡萄酒，大家肯定都在酒标上看过这样几个醒目的提示：“含亚硫酸盐(Contains Sulfites)”，并且对此心生疑虑。二氧化硫(常见食品添加剂，通常以亚硫酸盐的形式添加)确实是目前葡萄酒中最有争议...
关于葡萄品种雷司令 你了解多少？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4425
中文别名：威士莲、薏丝琳、丽丝玲、薏思林、约翰山雷司令、白雷司令、维斯雷司令 原产地：德国 种植区域：德国、法国、奥地利、美国、澳大利亚、卢森堡、匈牙利、捷克共和国、斯洛伐克、斯洛文尼亚、克罗地亚、摩尔多瓦共和国、保加...
葡萄酒与美食有哪些经典搭配？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4700
法国微生物学家、化学家路易斯·巴斯德曾经这样对别人说：“葡萄酒是世界上最健康、最卫生的酒精饮料。”所以，在西方人的饮食文化中是离不开葡萄酒的，而其中又以法国人居首，他们每餐都必须饮用葡萄酒，甚至将...
国庆去哪儿玩？不出国门享美酒
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4517
期待了许久的国庆长假终于到了，相信不少小伙伴们已经打点好行装准备出发了。想趁这个假期好好欣赏祖国的大好河山，可是肚子里的酒虫又耐不住寂寞了。若是专门跑到法国去喝酒，只逛这么几天又不划算。别急，小编为你来支招，下面几个国内的葡萄酒旅游目...
东欧诸国葡萄酒之旅
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4376
提起东欧，人们可能还会习惯性地联想到“社会主义好兄弟”、“冷战”和“欧洲最穷”之类的词语，但在经济发展起来后，东欧各国逐渐开始向世人展现出了它的魅力—...
酒评家常用的那些神秘酒评词是什么意思？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4347
在学习品鉴葡萄酒的过程中，我们常常会借鉴权威酒评家的品鉴笔记，在笔记中发现许多千奇百怪的品酒词。这些品酒词字面上是什么意思?实际又指的是什么?下面我们一起来学习这些常见的酒评词! 1. Zesty “Zes...
白酒收藏：鉴定老酒要有经验 这个不能不懂
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4394
酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿，令无数英雄为之“折腰”。老酒作为能喝的古董，正越来越被“食不厌精”的老饕和“贪杯”者们发掘和...
中国葡萄酒消费者对软木塞瓶塞的认知度最高
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4547
最新一项针对中国葡萄酒消费者消费习惯的研究表明，天然软木塞不仅是中国消费者认知度最高的瓶塞，并且是他们的首选。 这项研究由葡萄牙软木协会委托央视市场研究股份有限公司进行，目的是探究受访者对葡萄酒与葡萄酒瓶塞的认知和消费习惯。此...
从《诗经》看中华数千年前的酒文化
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4507
“关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑”，这也许是很多人对《诗经》最初的认识。《诗经》是我国第一部诗歌总集，内容涉及西周至春秋时期的社会生活、民俗文化和人文思想。那么，与诗歌形影不离的酒，在《诗经》里又有怎样...
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