📁 白酒知识
共 14033 篇白酒、啤酒、葡萄酒 哪个喝多了更伤身？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4392
作为酒精饮料，三者都对身体有一定的好处，比如啤酒就含有丰富的维生素，葡萄酒可以降血压，白酒对活络血管等也有好处，但都不宜过量首先，从酿造原料来看，葡萄酒是使用葡萄或者葡萄汁以及酵母为原料酿造而成;啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经...
白酒到底要不要“醒酒”？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4330
大家都知道，喝红酒前需要将其倒入专门的“醒酒器”中醒一醒，让其与氧气充分接触，并发生一些奇妙的化学反应。用通俗语言来说，就是给酒“松松筋骨”。 随着这几年葡萄酒文化的流行，有些白...
舌尖上的系列之日常海鲜配美酒
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4345
秋季是吃海鲜的季节，但关键时刻一搜才发现，很多餐酒搭配攻略都是针对牡蛎、金枪鱼和雪蟹等异国料理，难道我们的日常海鲜就不能配酒吗?今天小编将为大家呈上一份日常海鲜配酒的特制菜单。 1. 贝、蟹 代表食材：蛏子、...
几个简单动作 让你举手投足看起来都是葡萄酒大咖
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4261
前段时间去参加朋友公司庆功Party,主持完开场白来到主桌。看到桌上已经放了一个葡萄酒空瓶和一个醒酒器。出于职业习惯，我眼睛直接奔着酒标看过去，结果这个角度一看被一位帅哥吸引住了，一顿饭吃下来，我对他好印象简直爆棚，如同遇见了知己般。...
第一次游纳帕谷？这些酒庄千万别错过
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4435
相信首次计划去纳帕谷(Napa Valley)游玩的旅客都会有这样一个困惑：如何从拥有400多家酒庄的著名产区中挑选出自己要参观的酒庄呢?今天小编将推荐10家纳帕谷最值得参观的酒庄供您参考。 1. 史特林酒庄(Ste...
爱酒之人不可错过的葡萄酒胜地
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4477
作为一个葡萄酒爱好者，你是否也梦想过来一场精妙绝伦的葡萄酒之旅?今天就让小编为你推荐7大不容错过的葡萄酒胜地! 1. 瑞士的拉沃(Lavaux) 提到瑞士，很多人首先想到的是阿尔卑斯山脉(Alps)的皑皑白雪...
红酒收藏 你需要了解这些知识
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4474
在很多人的眼里，葡萄酒不仅是餐桌上的佳酿，更是一件难得的艺术品，因此很多人购买不是为了饮用，而是放在家中典藏，彰显品位和社会地位。如果你认为买最贵的酒放在家中收藏就万事大吉，那你就大错特错了，今天就告诉你关于一些红酒收藏的技巧。 ...
托斯卡纳之魂 风格多样的桑娇维塞
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4471
桑娇维塞(Sangiovese)是意大利托斯卡纳(Tuscany)的品种之王，该品种在托斯卡纳众多子产区都有种植，但酿造出来的葡萄酒风格却不尽相同，风土、气候、传统和熟化时间等都是造成其风格各异的因素。本文将带你了解托斯卡纳主要的桑娇...
南罗讷河谷歌海娜葡萄品种速览
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4543
歌海娜(Grenache)是世界第三大广泛种植的红葡萄品种，大多数分布在法国和西班牙。如果说法国的北罗讷河谷(Northern Rhone)是西拉(Syrah)的天下，那么南罗讷河谷(Southern Rhone)无疑是歌海娜的领土。...
这些常见的葡萄品种也有你不熟知的一面
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4660
随着国际葡萄品种尤其是法国葡萄品种在国际范围内的流行，葡萄酒仿佛日益同质化。如果你也觉得你曾钟爱的葡萄酒喝不出新意，先别着急着寻找新欢，因为他们也许还有你未曾发掘的新面孔。 1. 霞多丽(Chardonnay) 常见认...
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