白酒知识 📅 07-29 👁️ 5650
南非是白诗南葡萄酒的最大产地,但卢瓦尔河谷地区的白诗南才是真正的经典。这里的白诗南可以酿制出品质一流,风格多样的葡萄酒,它优良的特性在此产区展现得淋淋尽致。武弗雷(Vouvray)和萨维涅尔(Savennieres)是卢瓦尔河谷地区出...
白酒知识 📅 07-29 👁️ 5542
加强酒已经成为一种拥有自己独特的风格,在葡萄酒界拥有一席之地的酒种,那么是如何酿制出加强型葡萄酒的呢?酿制加强酒时会有幽灵出没,这是真的吗?下面佳酿网小编跟大家聊聊加强酒和幽灵的趣事。 世界各地有的葡萄酒产区有传言称,酒窖里常...
白酒知识 📅 07-29 👁️ 5574
佳酿网配图 凯洛酒庄位于阿根廷重要的葡萄酒产区门多萨(Mendoza)的心脏地带,目前凯洛酒庄由埃斯特拉•佩里内蒂 (Estela Perinetti)管理,拉菲集团的埃里克•科勒(Eric Kohl...
白酒知识 📅 07-29 👁️ 5847
佳酿网配图 外出和朋友就餐时,总要点酒来增进气氛的。你是自己点酒?还是请侍者帮忙点酒?很多人担心在餐厅点酒会被骗,其实只要掌握以下几点,就能轻松应对。下面佳酿网小编为大家推荐餐厅点酒3个妙招防止被骗。 一、开瓶前...
白酒知识 📅 07-29 👁️ 5483
博若莱位于勃艮第产区南部,从地理位置上看,博若莱绝大部分处在罗讷省(Rhone)。1930年,法国将博若莱划进勃艮第。博若莱产区因其新酒而声名远扬,但在很长一段时期内,博若莱只能存活于勃艮第的荣耀中。所以,打开法国葡萄酒产区分布图,有...
白酒知识 📅 07-29 👁️ 5567
葡萄酒与音乐:一个是听觉的享受,一个是味蕾的盛宴。当音乐与葡萄酒相遇时,一段美妙旅程便悄然而至。一项研究表明,不同种类的音乐可以刺激到大脑的不同部位,使人可以做好准备更好地品尝葡萄酒。这项研究由英国不列颠大学的心理学家和来自智利的葡萄...
白酒知识 📅 07-29 👁️ 5520
年糕汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,东北一带则用黄米蒸成,是农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。下面佳酿网小编教大家做彩椒炒年糕,赶紧来看看吧。 材料·:切片年糕...
白酒知识 📅 07-29 👁️ 5515
佳酿网配图 柏图斯之花酒庄位于法国波尔多的波美侯产区,位于吉伦特河右岸,柏图斯之花酒庄的葡萄园位于波美侯平原的东北部,土壤以砂砾土质为主。葡萄园的面积为14.37公顷,园内主要种植了梅洛(Merlot)与品丽珠(Cabe...
白酒知识 📅 07-29 👁️ 5709
元旦马上就要到了,亲朋好友欢聚一堂。这个时候怎么能少了起泡酒?如果你不想花大价钱去买一瓶香槟,但为了获得跟香槟一样的效果,又能节约成本,还可以选择起泡酒。除香槟之外,世界上最受欢迎的起泡酒有卡瓦(Cava)、普洛赛克(Prosecco...
白酒知识 📅 07-29 👁️ 5542
就葡萄酒而言,中国人最为熟知的就是法国葡萄酒,因为它是最早流入中国市场的葡萄酒,法国的葡萄酒文化源远流长。几个世纪以来,法国葡萄酒都是葡萄酒世界的领军者。但随着以美国为代表的新世界产酒国的崛起,法国的“大国地位&rdquo...