📁 白酒知识
共 14033 篇红葡萄酒与白葡萄酒你更喜欢哪一种？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4179
在中国，葡萄酒常常被简称为“红酒”，人们印象中的葡萄酒，基本也都以红为主。为了顺应这种习惯，还常常闹出过笑话，比如酒商为了给客户介绍白葡萄酒，不得不用“白的红酒”这种矛盾的叫法。 ...
软木塞是如何制成的？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4336
喝过葡萄酒的人对软木塞应该并不陌生，然而你知道它是何如制成的吗?本文将为您揭晓软木塞的制作过程。 软木塞素有葡萄酒“守护神”的美誉，它富有弹性，能够很好地密封瓶口，又不完全隔绝空气，有利于瓶中的葡萄酒慢...
寒冬来袭该喝什么葡萄酒呢？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4276
作为一名葡萄酒爱好者，在寒风凛凛的天气里，想喝酒又怕酒太冷!该怎么办?什么样的葡萄酒适合在寒冬饮用呢? 炎夏已走，寒冬已至。在这个季节里，坐在暖暖的毛地毯上，缩成一团，再喝点酒，别是一番享受。可是，什么样的葡萄酒适合在冬天饮用...
四种鲜为人知的西班牙葡萄品种
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4291
作为一个西班牙酒粉，喝惯了市面上主流葡萄品种酿造的葡萄酒，想探索新大陆?快来跟小编看看这四种名不见经传却能酿造出优秀葡萄酒的葡萄品种吧。 说起西班牙的葡萄品种，西班牙酒迷们首先想到的肯定是丹魄(Tempranillo)、歌海娜...
你知道放血法桃红葡萄酒吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4304
桃红葡萄酒虽然是红葡萄酒酿造的一种副产品，但是却得到了很多酿酒师的青睐。酿造葡萄酒的方法有四种，其中有一种方法叫做“放血法”，很多人都会非常钟情这种方法酿造出来的桃红葡萄酒。 在酿造红葡萄酒的过程中，酿...
想成为白葡萄酒“极客”？先来试试这些酒
白酒知识 📅 07-30 👁️ 3953
葡萄酒的世界丰富多彩，从类别上就可以归为红葡萄酒、白葡萄酒、甜酒和加强酒等等，而每一类葡萄酒又独为一个世界。白葡萄酒虽没有丝滑的单宁，没有高雅的玫瑰和紫罗兰香气，在许多地方不如红葡萄酒受欢迎，却也有清瘦或丰满、奔放或内敛、果味充沛或橡木桶味...
关于葡萄酒酒杯 你了解这些吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4195
无论参加公开或私人的品酒会，我总会特别留意一下，主办方提供的是什么样的酒杯。虽然通常大家拿得出手的酒都相当不错，但令人惊讶的是，大部分人都不太在意使用什么酒杯。也因此，一个在五星级酒店宴会厅举办的酒展，人们用来品评数十款或上百款高等级...
意大利葡萄酒分级制度概览
白酒知识 📅 07-30 👁️ 3954
1963年，意大利国会通过原产地命名法案(Denominazione Di Origine)并在1966年实施，随后也进行了数次的调整和修改，最新的一次改革是在2010年，目的是为了配合欧盟2009年颁布的新酒法，改革后的分级制度如下...
最全斟酒礼仪：倒酒这件小事 你真的做到位了吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4218
小酒瓶曾经听过一首英国民间的民谣“少了一枚铁钉，掉了一只马掌。掉了一只马掌，失去一匹战马。失去一匹战马，败了一场战役。败了一场战役，毁了一个王朝”。这个民谣讲的是英国国王查理三世因为一颗铁钉毁了一个王朝的故事，...
圣诞节送葡萄酒攻略
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4283
圣诞来了，你是不是在发愁送给心爱的TA什么酒呢?快来看看这份圣诞送酒攻略吧! 进入十二月，大城市里的大小店铺已经开始为即将到来的圣诞节装饰好了圣诞树，摆上了圣诞套装，我们也到了该准备圣诞礼物的时候。作为一个标准酒粉，你是不是在...
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