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📁 酒文化

共 10248 篇
皮诺塔吉:南非葡萄酒的“当红之星”

酒文化 📅 07-30 👁️ 3968

在200年前,南非已经开始酿制葡萄酒。但是很长一段时间以来,由于种族的隔离,南非葡萄酒惨遭国际葡萄酒市场的冷落。时至今日,随着贸易制裁的解除,南非葡萄酒迎来了新的发展市场,所产的葡萄酒逐渐流行起来。 南非的气候条件、精细的多样...

揭秘那些著名葡萄的“祖籍”

酒文化 📅 07-30 👁️ 4328

伴随着人类历史的推进,或因灾难,或图发展,或为生存以及其他种种原因,人类都会或主动或被动地迁徙着,所以才有了“落叶归根”、“近乡情怯”、“少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。儿童...

浪漫极致 法国葡萄酒奢侈旅游

酒文化 📅 07-30 👁️ 3896

法兰西是一个具有特色的国家,人们都知道法国人浪漫,法国人浪漫在何处?本人认为法国人主要有三美:美女,用于包装美女的美丽时装和法国美酒。法国这三美享誉全球。 女性是美的化身,一个人种或民族的优点往往大多体现在女性身上,因此女性往...

罗马尼亚葡萄酒产区旅游概况

酒文化 📅 07-30 👁️ 3940

罗马尼亚的葡萄酒生产也有着悠久的传统,据考古史料记载,在罗马尼亚这块非常适宜葡萄树种植的土地上,像这样遍布全国生产葡萄酒的历史可以追溯到2000年前,甚至更早一些的时候,在古希腊和古罗马时期就已经开始了。有些老牌酒馆已有300年以上的...

秋意渐浓 喝这9种葡萄酒正当季

酒文化 📅 07-30 👁️ 4803

随着秋季的到来,层林尽染,再不复夏日的蝉鸣和烈日当头的炎热难耐。 而在这愈发浓郁的秋意里,我们在选酒上也需要做出一些调整,相信以下这9种葡萄酒将是我们在秋季饮用的绝妙选择! 赛美蓉 Sémillo...

轻酌测评室|从科学角度解释“歪果仁”为什么不爱喝中国酒?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4195

文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信号:9919385) 在和酒友们交流的过程中,酒评君被问到一个很有趣的问题:如何从科学角度解释“歪果仁”为什么不爱喝中国酒?这的确是一个有趣而且复杂的问题,涉及到...

在家中开品酒会?这些小贴士你要知道

酒文化 📅 07-30 👁️ 4031

参加过品酒会的你,是否想和同样热爱葡萄酒的好友来一场私人品酒会呢?本文给你一些小贴士,让你在家中也能举办一个完美的私人品酒会。 01、控制品酒会的规模 任何活动,规模太大就会难以掌控,品酒会也一样。所以首先,你要确定你...

盘点那些来自甜酒产区的干型葡萄酒

酒文化 📅 07-30 👁️ 3986

提到苏玳(Sauternes)和托卡伊(Tokaj)等产区,你会想到什么?相信多数人脱口而出的答案都是甜酒。的确,这里出产的甜酒让众多葡萄酒爱好者为之倾倒。但你知道,甜酒产区也出产干型葡萄酒吗?随着消费者需求的变化和市场趋势的改变,过...

都是葡萄酿的酒 为什么酒精度却都不一样?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4574

走到超市去买酒,当你拿起一瓶观察酒款信息的时候会发现,不论是红葡萄酒还是白葡萄酒,又或者是香槟或者气泡酒。这几款酒之间的酒精度数完全不一样,甚至还会有一些差距。 不光是葡萄酒,如果你再走到边上的酒柜选择一些国产的白酒也会发现,...

一个“老司机”的餐厅点酒攻略

酒文化 📅 07-30 👁️ 3912

尽管我们已经身处葡萄酒消费发展速度最快的时代,但在餐厅点酒往往还是件令人头疼的事。 许多实惠又好吃的餐厅,酒单却乏味得令人不忍卒读,翻来翻去只有那种淘宝上200元能买一箱的酒。 有的餐厅还酒单说得过去,但所有的酒定价基...

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