📁 酒文化
共 10248 篇白酒、威士忌、伏特加有什么区别？中国白酒有什么独特之处？
酒文化 📅 07-30 👁️ 5104
相信很多年轻的酒友都有这样的体验：每次和家中的长辈相聚，总是很难拒绝他们热情的饮酒要求，看着父辈们满脸笑容的拿出一瓶白酒，嘴里还不停的絮叨着这瓶酒的来历，往往会陪着他们喝上两杯酒，但是品味着烈酒的辛辣的同时很多人会不由自主的想念自己平...
你对龙舌兰酒了解多少？
酒文化 📅 07-30 👁️ 5198
一、龙舌兰酒由来 Tequlia是位于墨西哥北方哈丁斯可科州(Jalisco)的一个小城镇，以一种称为龙舌兰(Agave)植物为原料，利用其果实，经蒸煮醣化后放入桶中发酵，再以连续蒸馏制成，其酒精浓度为40%，以出产于 Teq...
手把手教你从葡萄品种判断葡萄酒的大致口味
酒文化 📅 07-30 👁️ 4948
很多葡萄酒酒标上都会标明该种酒是用什么品种的葡萄酿造的，如果你掌握一些关于酿酒的葡萄的知识，就算蒙，也能蒙出酒的大致口味。 有数百种的葡萄可以酿造葡萄酒，但是只有少数几种作为特定品种葡萄酒的名称出现在酒标上。 白葡萄品...
南澳大利亚：梦幻田园美酒飘香
酒文化 📅 07-30 👁️ 4999
在南澳大利亚这个美妙的国度里，佳肴美酒、历史文化、节庆盛事、自然及野生生态等让人目不暇接。而当你真正面对这片被蜿蜒山脉、神往沙漠以及独特岛屿点缀着浩瀚的土地时，会发现那连绵的山峰、起伏的山谷、葱郁的牧场、飘香的旧园、平静的湖泊还有那延...
美国十条经典葡萄酒旅游线
酒文化 📅 07-30 👁️ 5109
当你步入葡萄酒窖，或是从橡木桶旁经过，萦绕在身边的是凉爽的空气和扑鼻的酒香。热情的葡萄酒庄园主给你斟上一杯他自鸣得意的雷司令，让你慢慢品尝。当你喝完一杯时，主人在问你感觉如何的同时，又给你换斟上了另一种口味的葡萄酒，直到你一醉方休。拜...
葡萄酒风味名词小辞典
酒文化 📅 07-30 👁️ 5003
每一位刚踏上葡萄酒之路的朋友都曾经徬徨不安，为了拉高自己的学习曲线而汲汲营营于谷歌资料、翻阅酒评，但往往愈看愈是雾里看花，最后甚至迷失在众口铄金的华丽词藻当中。为了让各位能更有效率地吸收，下面小编决定一次把这条品饮上常见的路标全部说清...
葡萄酒世界纪录大全概览
酒文化 📅 07-30 👁️ 5204
天啦噜，世界上最大的葡萄酒比姚明还高?最老的葡萄藤已经活了400多岁，居然还在产酒?看多了专业文章，不妨来看看葡萄酒界那些有趣的世界纪录吧! 世界上最贵的白葡萄酒 单瓶最贵的白葡萄酒是一瓶1811年份的Chateau ...
澳大利亚葡萄酒概览
酒文化 📅 07-30 👁️ 5066
地理位置 澳大利亚位于南半球，三分之一的土地处南回归线以北，南纬10.41和43.39间。东临太平洋，西临印度洋，海岸线长达37000公里，面积769.2万平方公里，面积居世界第六，仅次于俄罗斯、加拿大、中国、美国和巴西，是世...
一文了解葡萄汁和葡萄酒的区别
酒文化 📅 07-30 👁️ 4945
葡萄汁在19世纪60年代就被发明了，但在葡萄汁发明之前，人们曾认为葡萄汁是一种无法实现的事情。因为当葡萄被破碎的那一刻，会有葡萄汁流出，紧接着葡萄汁就会与葡萄皮中的酵母接触，所以葡萄汁被压榨出来的时候，酿酒程序也就伴随着酵母与葡萄汁的...
如何储存白葡萄酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4973
作为葡萄酒爱好者的你或许已经知道“恒温恒湿”、“避光保存”、“平躺放置”等基本的葡萄酒储存准则。这些准则适用于所有葡萄酒，但如果细化到白葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒和...
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