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共 10248 篇关于勃艮第这8个小常识一定要知道
酒文化 📅 07-30 👁️ 4340
导语：勃艮第出了名的难懂，难学，可它偏偏又总是葡萄酒爱好者们聚会时话题的焦点。今天不妨忽略勃艮第那些繁杂的名称和法规，了解一些趣味小知识，下次在小伙伴们面前尽情吹一波吧! 1、法国最小的AOC产区位于勃艮第 如果你之前...
你知道这些西班牙葡萄酒术语吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4287
西班牙作为旧世界的重要产酒国，一直保持着低调的作风，鲜少会成为人们谈论的焦点。想要了解西班牙葡萄酒，小白先从知道这几个基本术语开始吧。 红葡萄酒(Tinto) 相当于英语的“Red”。...
买葡萄酒的8大误区 你中了几招？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4294
有人说葡萄酒最迷人的时刻就是开瓶的时候，因为不到拔出瓶塞，斟上一杯，浅尝一口，我们都无法真正确定一款酒的风味。不过如果我们一个不慎挑错了酒款，这迷人的时刻也有可能变成最失望的一刻。选酒不是个简单的活儿，即便是入酒圈多年的老手也有可能犯...
旅游时不可错过的世界九大最不可思议葡萄园
酒文化 📅 07-30 👁️ 4473
当我们说起葡萄园时，最先进入脑海的一般是诸如皮埃蒙特(Piedmont)或勃艮第(Burgundy)这样著名的产区。而位于芬兰或者泰国的葡萄园?不好意思，实在是闻所未闻。 尽管这些地区看起来和葡萄园毫无交集，但其实它们也有一定...
如何挑选一款称心的葡萄酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4379
站在琳琅满目的酒架前，思忖来思忖去不知该选哪一瓶，好不容易下定决心选了一瓶，拿回家却觉得并不是很好喝。这样的情况是不是经常发生在你身上呢?今天不妨跟着小编的节奏，一起来选一款称心的葡萄酒吧! 第一步：了解自身喜好 超市...
如何从软木塞鉴别陈年的葡萄酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4286
随着生活水平的不断提高，很多葡萄酒爱好者都喜欢收藏一些有价值的好酒，以备重要时刻的开启。那么，当我们开启一瓶珍藏多年的“老酒”，是不是应该尽快和亲朋一起分享呢?答案是否定的，第一步应该先看看他的酒塞! ...
只有真正会吃龙虾的人才知道这些讲究
酒文化 📅 07-30 👁️ 4172
要论这个时节最受欢迎的食物，小龙虾绝对榜上有名。 街头巷尾的大排档、夜宵摊，处处都是小龙虾的香味，麻辣小龙虾、油焖小龙虾、十三香小龙虾……一口气吃一百只都不在话下。 不过，今天我们不聊小龙虾...
法国葡萄酒VS意大利葡萄酒哪家强？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4418
意大利和法国，虽然同为欧洲大国，但是这对活宝向来喜欢相爱相杀。 就比如在奢侈品的品牌上，两个国家已经打得热火朝天。连带着时装周也是拼个你死我活，互不相让。还比如在歌剧上，意大利有罗马歌剧院，和世界上最大露天歌剧的Verona ...
争论：未过滤的葡萄酒真的更好吗？并不见得！
酒文化 📅 07-30 👁️ 4430
在葡萄酒界，有争议的东西不少，无论是产区产商，还是酿造技术和理念，都可以成为葡萄酒专家们争论的焦点。近些年来，关于葡萄酒需不需要过滤的讨论大有愈演愈烈之势，持否定观点的人把未过滤葡萄酒看作是葡萄最真实的表达，而持肯定态度的人则认为未经...
关于卢瓦尔河谷葡萄酒产区 你了解多少？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4271
在这个盛行着拥有陈年潜力，成熟的葡萄酒的时代，我所认识的大多葡萄酒消费者都有一种寻找鲜活，有生命力的葡萄酒的时代精神。这些酒不会有很高的酒精度，也不会有任何橡木桶的痕迹。这些消费者还对可靠性和可追溯性有着高度的渴求;匠人这个词在食物与...
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