📁 酒文化
共 10248 篇这些西班牙顶级酒庄 你喝过几家?
酒文化 📅 07-30 👁️ 4102
很多人对西班牙的概念都是从它那些平价朴实、口感饱满的红葡萄酒开始的。随着国内葡萄酒市场的进步，如今有越来越多当地的优质酒庄和顶级美酒在不断刷新我们对西班牙的认知。 本文，我们就来说说西班牙的经典产区，以及每个产区中的知名酒庄和...
夏布利葡萄酒配餐指南
酒文化 📅 07-30 👁️ 4148
夏布利(Chablis)产区位于法国勃艮第(Burgundy)北部，是世界最著名的霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒产区之一。这里的葡萄园按照风土(Terroir)条件的不同，共分为4个等级：小夏布利(Petit Chablis)...
各国人过冬标配美食如何与葡萄酒完美搭配？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4309
随着12月的到来，北半球迎来了一年中真正寒冷的时节。传统上，各地的人们都有自己对抗寒冬的方式：欧洲人围着壁炉烤火，日本人深陷被炉无法自拔，而我们会换上厚厚的秋裤。尽管大家采用不同的保暖措施，却不约而同地喜欢靠吃东西暖身子。本文就为各位...
你了解小众葡萄品种费尔莎伐多吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4224
如果你想变成一个葡萄酒专家，那么可以先从法国葡萄酒学起，但如果你想成为一个不折不扣的葡萄酒大师，那么除了波尔多(Bordeaux)或勃艮第(Burgundy)这些著名产区外，还需要对小众产区有一个相对透彻的了解。在这些小众产区，你经常...
这些被忽视的葡萄品种 你都知道哪些？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4288
据统计，目前世界上有超过6,000个葡萄品种，然而在我们过往的品酒经历中，我们围绕的可能都只是那些个常见的国际葡萄品种，如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)等...
没有酒柜如何存放葡萄酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4192
这几天，全国大部分地区都已经到了三伏天的最后一伏，也就是我们俗称“秋老虎”的时候。热浪袭来，夏天仍然在发威。这个时候，可口的葡萄酒就变得格外“娇贵”。 因为葡萄酒在超过30&de...
中国到底有几个“葡萄酒城”？
酒文化 📅 07-30 👁️ 3967
随着中国消费者对葡萄酒喜爱程度的加深，中国已经成为世界葡萄酒消费大国，越来越多的酒商看到了商机，国内各大产区的核心城市也希望因葡萄酒而获得更多关注。近日，就有酒粉和小编讨论，现在很多城市都说自己是葡萄酒城，那么，中国到底有几个葡萄酒城...
数据告诉您一瓶进口酒的最终税率有多高
酒文化 📅 07-30 👁️ 4105
有人跟小编咨询过10元的“进口”红酒，当时听到这样的话，心里是颤抖了一下!确定是“进口”吗?确定是“红酒”吗?确定是“真的”吗?确定是&l...
葡萄酒里真有臭鸡蛋味？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4501
当你千辛万苦淘到一瓶心仪酒庄或产区的葡萄酒，在一个重要的日子满心欢喜地准备打开与大家分享，却发现它完全不在最佳状态，该有多令人失望…… 葡萄酒就是如此脆弱 ，让它失去灵魂的原因有许多，如过冷或过热的...
什么是无醇葡萄酒比普通葡萄酒好喝吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4467
如果你经常逛超市的酒水区，就会发现无醇葡萄酒、无醇啤酒等饮品早已在市面上悄然出现。可是，你真的明白“无醇酒”到底是怎么回事吗? 何为无醇葡萄酒? 从严格意义上来讲，无醇葡萄酒是指酒精度低于1%的...
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