白酒知识 📅 07-30 👁️ 4489
正值暑假,不少人为了放松心情而选择远行一次。他们中的一些人为了减少旅途中的混乱与不确定性而选择跟团出行,但是这样在行程安排上就没那么灵活了,有时还可能被旅行团带到一些商业气息比较浓郁的景点。如果你像我一样期待在旅行中品鉴到更多葡萄酒,...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4495
对于一个合格的吃货来说,夏天不止可以有冰淇淋、冷饮和西瓜,还可以有各种看似不合时节的美食,比如火锅。如果说冬天吃火锅追求的是酣畅淋漓的气氛,那夏天吃就是为了细细品味美食的滋味。勤劳而充满智慧的吃货国人民发明了许多适合夏天吃的火锅,展现...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4549
丹麦研究人员最近在《糖尿病学》(Diabetologia)杂志上发布了一项研究报告,这项研究对7万多人进行了超过5年的调查,研究了他们的葡萄酒的葡萄酒饮用量和频率。最终研究结果表明,每周饮用3-4次红葡萄酒有助于降低2型糖尿病(Typ...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4616
不知道说起葡萄园的风土大家会想到些什么,是远古留下的白垩土?还是得天独厚的陡峭地势?小编我最先想到的,可是那些葡萄园边上同样重要的山啊!(那么大一个,好意思忽略吗?) 要知道,它们的存在可不仅仅是为了给葡萄园增添美色,它还直接...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4351
接下来我们先给大家分析下中国的主要香型类别及其由来。 从上图我们可以看出,酱香、浓香、清香、米香型是基本香型,它们独立的存在于各种白酒香型之中。其他八种香型是在这四种基本香型基础上,以一种、两种或两种以上的香型,在工艺的揉和在...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4421
二十岁的我们意气风发,三十岁的我们沉稳谦和,四十岁的我们智慧深邃,五十岁的我们沧桑平淡,六十岁的我们云淡风轻......那么各个年龄段的我们喝酒的时候又是怎样的呢? 二十岁饮酒 二十岁的年纪是不悔的年纪,二十岁的朋友说...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4539
格鲁吉亚葡萄酒 格鲁吉亚葡萄酒在国际葡萄酒界一直是鼎鼎大名。 “世界葡萄酒发源地” “全球唯一酿酒工艺世界非物质文化遗产” “国际葡萄酒大师盲品用酒” ,...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5098
在我们的文化里,酒文化强调的是“我”与外界——人的关系,在饮酒过程中“观物、识人”,以此获得自我的提升。所以古人常常把饮酒当成一种仪式。 我们现代人通常把...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4611
我们常常听到的是红葡萄需要醒酒,但鲜有听说白葡萄酒也是需要醒酒的。那么,白葡萄酒是否也需要醒酒呢? 一般情况下,醒酒的目的有两个:一是为了移除酒液中令人不悦的沉淀;二是为了能够使葡萄酒与空气接触,充分释放其香气,发展出更多的风...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4547
在中国白酒文化已经绵延数千年历史,早已经发展处一套特殊的酒中礼仪,俗称也叫做潜规则,当然那时候并没有潜规则这一词的说法,所以酒文化也就这么来了。古代时,客人之间相互交错敬酒叫旅酬,依次向入斟酒敬酒叫行酒。敬酒时敬人和被敬的,都要避席起...