📁 白酒知识

共 14033 篇
红葡萄酒烩香鸡

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4911

红葡萄酒烩香鸡是一道地道的法国名菜,浸入干红葡萄酒醇香的鸡块散发出沁人心脾的香气。 配酒建议 尽管餐酒搭配中讲究“红酒配红肉,白酒配白肉”,但这道菜肴以加入高汤炖煮方式的做成,香气浓郁...

洋溢着葡萄酒香气的梦——法国圣埃美隆游记

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4795

终于闲下心来写这篇游记了。虽然写游记是一件比较烦人的事情,但是一来可以记录心情,二来还可以跟大家分享旅途中的人和事,在这篇游记当中,可能涉及的某些知识会有点小错误,希望大家能原谅哈~ 离结束波尔多葡萄酒之旅也差不多两个月了吧。说起这次...

红葡萄酒炖牛小排配赤霞珠

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4758

这道红葡萄酒炖牛小排,在烹制过程中加入醇香诱人的红葡萄酒,充分利用单宁来化解牛排的油腻。 配酒贴士 牛排与葡萄酒搭配的关键在于牛排的蛋白质是否能够与葡萄酒的单宁形成平衡,而酒体中等、单宁丰富的赤霞珠葡萄酒可以...

葡萄酒保存 冰箱和酒柜有哪些不同?

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4761

买了葡萄酒之后,很多人都会有这样的问题:葡萄酒怎么保存?需要把它们放在冰箱里吗?专业酒柜的好处在哪里?其实,温度、湿度和震动是传统冰箱和酒柜的最大不同。抛开蒸发器、感应器这些术语,简单来说,冰箱的作用就是快速降温,驱除湿气;而酒柜的作...

保存葡萄酒:冰箱和酒柜有神马不同

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4809

冰箱适合用于保存葡萄酒吗?酒柜和冰箱有什么不同? 买了葡萄酒之后,很多人都会有这样的问题:葡萄酒怎么保存?需要把它们放在冰箱里吗?专业酒柜的好处在哪里? 温度、湿度和震动是传统冰箱和酒柜的最大不同所在。抛开蒸发器、感应...

那些让你为之动容的酒企广告语

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4941

新广告法颁布对各行各业来说都产生或多或少的影响,从以往白酒企业的广告文案中不难发现,白酒策划文案势必遭遇一场“血雨腥风”。“最佳、全国销量第一、驰名品牌”等词汇被白酒企业作为文案黄金宝典...

初恋般的味道 教你如何制作樱桃Mojito鸡尾酒

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4743

我家铥是个狂热的咖啡爱好者,而我对咖啡因比较敏感,难得我俩有时间去咖啡馆小憩时总是他在灌咖啡,而我在喝茶或是气泡水等零咖啡因的饮品。在看到新浪美食组织的向葵Kqueen家用气泡水机的试用时立马毫不犹豫的报了名,想想以后可以用它随时调制...

原来一棵葡萄树是这样组成的

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4683

你知道一颗葡萄树是由哪些部分组成的吗? 1. 卷须(Tendril):葡萄树自身没有支撑能力,需要依靠卷须抓住棚架钢丝来保持向上直立的状态。 2. 花序(Cluster):葡萄花成串聚在一起形成花序。葡萄花是...

1台iPhone6s能买到什么葡萄酒?

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4584

据悉,苹果今晨发布的 iPhone 6s 及 iPhone 6 Plus,将于 9 月 25 日上市,首发包括中国,12 日开始预购。两个型号新款 iPhone 均有 16 GB / 64 GB / 128 GB 三个容量,iPhon...

细数起泡酒的种类

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4715

起泡酒是备受全球欢迎的葡萄酒种类之一,并且,越来越多的国家都开始酿造属于自己的起泡酒。下面,小编将带您一起细数起泡酒的各个种类。 一、香槟(Champagne) 法国政府规定,只有在法国香槟产区所产的,按照规...