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白酒知识 📅 07-29 👁️ 4917

葡萄酒变化丰富的口感是它赢得头衔的主因，很少有人敢怀疑葡萄酒在餐桌上的地位。但是餐桌上的很多食物都可能会扼杀葡萄酒的美味。那么，餐桌上的哪些食物会扼杀葡萄酒的美味呢? 头号杀手：蒜头以蒜头为例吧!将蒜头泡在...

白酒知识 📅 07-29 👁️ 5087

比利时啤酒名闻国际，让比利时人相当自豪。一项调查显示，75%的比利时人对国产啤酒质量说赞，多数人也都认为啤酒不分男女，适用所有场合，不愧是比利时的国民饮料。啤酒制造商AB InBev日前针对包括英国、美国、巴西、比...

白酒知识 📅 07-29 👁️ 5311

初到布达佩斯时，虽已经知晓匈牙利民族起源于亚洲，但对这样一个欧罗巴大陆璀璨民族的酒文化的认识，依旧停留在“指尖捏着高脚杯杯颈慢慢品啜”上。然而对于某些事物“优雅美好印象”的幻灭不过是时间...

白酒知识 📅 07-29 👁️ 5353

大家在酒展或是宴会上都会发现，服务员在倒葡萄酒时都不会倒满一整杯，而只倒三分之一左右甚至更少。很多人就会有这样的疑问：葡萄酒为什么不能倒满呢?葡萄酒一次倒多少其实并没有固定的要求，但通常情况下都会倒至酒杯杯肚高度的三分之一左右，即酒杯...

白酒知识 📅 07-29 👁️ 4921

据新华社电一瓶葡萄酒,竟卖到1.5万美元(约合9.3万元人民币)以上,这是真的么?没错,根据“葡萄酒搜索者”网站发布的信息,这款法国勃艮第葡萄酒售价1.5195万美元(9.4万元人民币)。这家网站根...

白酒知识 📅 07-29 👁️ 4916

威尼托(Veneto)位于意大利的东北部，是意大利的一个行政大区，它的首府是世界知名“水城”——威尼斯(Venice)。位于该行政区的著名城市还包括罗密欧与朱丽叶的故乡—&m...

白酒知识 📅 07-29 👁️ 5414

白诗南(Chenin Blanc)是一种原产于卢瓦尔河谷(Loire Valley)的白色酿酒葡萄品种，不仅有着卓越而杰出的酸度，果汁中还含有丰富的糖分，在全世界的葡萄酒产区都有广泛种植。这个品种千变万化，在不同的土壤、气候和栽培管理...

白酒知识 📅 07-29 👁️ 5046

果冻是许多人夏日不可缺少的美食。果冻亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，这也就是为什么果冻能成为吃货们难以抵挡的诱惑之一。难度：切墩(初级) 时间：1小时以上主料 RIO水蜜桃味白兰地鸡尾酒10...

白酒知识 📅 07-29 👁️ 5676

盛夏时节，无论在家里小憩还是在路边排档，一瓶冰镇啤酒或者饮料总是让热疯了的食客透心凉。最近，有人支招，啤酒或者饮料外面裹一层湿纸巾，放进冰箱后冷却得更快哦!到底是不是真的，本期《记者实验室》就为您揭晓。啤酒冰得慢 ...

白酒知识 📅 07-29 👁️ 4956

富尔民特是酿造匈牙利全球闻名的一种甜葡萄酒——托卡伊葡萄酒的主要葡萄品种之一，它也是匈牙利占主导地位的葡萄品种，本文带你认识这一葡萄品种。据说，富尔民特(Furmint)这一匈牙利葡萄品种是...

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