📁 白酒知识

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这个夏天,桃红葡萄酒喝起来!

白酒知识 📅 07-29 👁️ 5559

桃红葡萄酒(Rose)外观粉红靓丽,口感酸爽明快,它融合了红葡萄酒和白葡萄酒的精华之处,可以给人带来无比舒心的享受。桃红葡萄酒散发着清新的水果香气,具有一定的结构,并且具有无与伦比的配餐能力。在热气腾腾的夏日里,喝一杯经过冰冻的桃红葡...

行货、水货、山寨和假葡萄酒

白酒知识 📅 07-29 👁️ 5410

一说到买酒,耳边总是充斥着行货、水货、山寨货和假货等词语。那么,问题来了,葡萄酒的行货、水货、山寨货和假货到底有什么区别? 葡萄酒之行货 行货是相对于水货而言的。行货指经过合法的报关手续等正规渠道进入国内市场的境外商品...

甜食爱好者的必修课:蛋糕配酒指南

白酒知识 📅 07-29 👁️ 5484

口感甜美松软的蛋糕在配酒方面有什么秘籍呢?让我们一起来看一下各种推荐搭配吧! 1. 马德拉蛋糕、磅蛋糕和杏仁磅蛋糕 一款冰镇的老波特酒(Port)、奶油雪利酒(Cream Sherry)或者加香料的朗姆酒都是...

新年临近 交警提示乘坐地铁53度以上白酒限带2斤

白酒知识 📅 07-29 👁️ 6105

新年即将到来,购买年货乘坐地铁的市民日益增多。轨交警方提醒,市民乘坐地铁带53度以上白酒限带2斤,超过将被劝离。针对烟花爆竹,轨交安检将加大检查力度,被查获的烟花爆竹类物品将被直接没收,拒不上缴的乘客可能面临行政拘留处罚。 ...

法国婷芭克世家酒庄

白酒知识 📅 07-29 👁️ 5466

佳酿网配图 婷芭克世家酒庄创建于1626年,在1898年的布鲁塞尔(Brussels)国际葡萄酒大赛中婷芭克世家特酿雷司令(Frederic Emile Riesling)一举夺得比赛大奖,自此,婷芭克世家酒庄成为阿尔萨...

葡萄酒的酸从何来

白酒知识 📅 07-29 👁️ 5567

葡萄是甜的,酿造出来的葡萄酒为何会有酸味?要想了解葡萄酒中的酸,就得先懂葡萄酒的平衡是怎么回事。懂酒的人都知道,一瓶好的葡萄酒必须具备的基本特征之一就是“平衡”。下面佳酿网小编就为大家来解释葡萄酒的酸从何来,赶...

奥地利白葡萄品种代表典范——绿维特利纳

白酒知识 📅 07-29 👁️ 5401

奥地利和德国说着同一种语言,但似乎在人们的印象中,只有德国雄厚的工业实力、强大的经济、德国人的严谨和德国足球的所向披靡。奥地利,被人记住的只有莫扎特和美丽的城堡。奥地利的葡萄酒也是一样的境遇。德国的雷司令(Riesling)是绝对的明...

10本葡萄酒经典书籍

白酒知识 📅 07-29 👁️ 5468

如果您本身是葡萄酒爱好者,喜爱书香缭绕的感觉,那么不妨多读一些葡萄酒书籍。您可以一边喝着美酒,一边享受“酒不醉人书醉人”的美妙。下面佳酿网小编为你奉上10本葡萄酒经典书籍可一定不要错过。不管是送人,还是自己读都...

蘑菇烧豆腐

白酒知识 📅 07-29 👁️ 6115

豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。搭配鲜美蘑菇来烧豆腐,营养更丰富,口感更美味。   材料: 豆腐适量、蘑菇适量、盐少许、生抽少...

法国丽莲酒庄

白酒知识 📅 07-29 👁️ 6158

佳酿网配图 丽莲酒庄是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一,丽莲酒庄干红葡萄酒(Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe, France)是丽莲酒庄的正牌葡萄...