白酒知识 📅 07-30 👁️ 4640
当你拿起一瓶葡萄酒,除了酒名,你第二个会在意的通常就是年份。年份深深的刻在葡萄酒的血液之中,我们已经对其习以为常。 但其实想想,这种习以为常其实很不寻常,你不会在意不同年份的大米、面粉的味道有什么区别,即使是酒类产品,你想想身...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4826
点进来的小伙伴们,当你开始在意白酒的余味时,说明你已经不是单纯地在喝酒了,你已经开始懂品酒或者准备去弄懂它了!你或许在某个地方听过这样的品酒词:“这款余味悠长····...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4566
懂葡萄酒的人很多,然而哪怕是葡萄酒从业人员也不一定真的了解葡萄酒瓶。平日里大家能接触到的葡萄酒大多为 750mL,哪怕是看起来很笨重大只的香槟瓶,其容量也只有 750mL?而且一箱葡萄酒大多是12瓶装?大家有想过为什么吗?750,12...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5369
不知道大家发现没有,一些法国葡萄酒的酒帽上,有不同颜色的人头图案标签,上面也有一些类似密码的字母和数字,这些东西到底代表什么意思呢? CRD酒帽 酒帽上的人头印花图案(如上图),实际上叫做CRD酒帽(Capsule C...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4546
葡萄酒有千千万万种,通常我们都只能根据酒标上的文字来辨别葡萄酒的具体类型。不过,实际上有许多葡萄酒的品类,只需要通过简单地观察葡萄酒酒瓶外形,就能够辨别出来哦。 今天咔嚓君就来介绍12种葡萄酒酒瓶,以及它们分别所代表的葡萄酒类...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4290
市场上,光是智利出产的葡萄酒,价格就真的差距很大...!有些一般的酒款只要300元,有的却要 2000元,其实对消费来说,真的头痛!价格与品质之间的判断,究竟是怎样的状况...? 葡萄酒的价格,是根据其基本的制造条件去制定,包...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4294
晚收葡萄酒(Late-harvest Wine)和冰酒(icewine)从外观看来,即使在开瓶之后,将两种酒倒入杯中,通过颜色、香气和品尝的步骤进行分析,仍非常相似,唯一差异仅于糖份的程度不同。 晚收葡萄酒是指葡萄在正常成熟之...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4242
通常,一瓶高级葡萄酒,人们对软木塞封瓶的接受度远比金属旋盖要高,认为软木塞才是高级酒的保证,不仅更加自然、有质感,也可以让葡萄酒呼吸;而金属盖无法透气,只有廉价酒才会使用。然而,事实真的是这样吗? 不少人有&ldqu...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4732
干红是国内大部分人对葡萄酒的印象,一提起葡萄酒就是干红,但葡萄酒的种类远不止干红这一种,有时候我们也会听到甜白这样的说法,这些都是什么意思呢? 一、按照葡萄酒颜色分类 按照颜色,最基础的当然是红葡萄酒和白葡萄酒,中间有...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4311
人如其酒,酒的种类众多,每种不同的酒(尤其是葡萄酒),都带有各自的特质和风格,因而饮酒的人也不尽相同。平时也许做过不少性格测试,今次用更加优雅高贵的角度来透视你的性格,从你钟意的酒来判断你是何种人。也许你并不十分买账,至少也可以分清几...