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📁 白酒知识

共 14033 篇
教你如何正确清洗葡萄酒杯

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4484

莹剔透的水晶葡萄酒杯,不仅可以让葡萄酒饮用起来极其美妙,就是只放在那里,也是一件极其赏心悦目的艺术品。对于爱好葡萄酒的朋友,一套得意的水晶葡萄酒杯也是心头珍惜的宝贝。 然而,每次享用完葡萄酒后,怎样把酒杯清洗的如初始般晶莹透亮...

白兰地的品酒步骤

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4682

品鉴白兰地一般消费者会用白兰地杯来品赏,这种杯子不同于其他品酒杯,白兰地杯表面挥发大过于其他品酒杯的挥发表面,因为它的杯口小于杯腹,香味碰到杯壁会反弹回一,然后在杯子中间混和而转变成另一种香味,逐渐混合的干邑香味,有时是消费者所需求的...

日饮一石 古人的酒量到底有多大?

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4434

从诗词歌赋到古人传记,我们常常看到对于古人酒量的描述: 酒仙李白“百年三万六千日,一日须倾三百杯”, 酒篓子刘伶“一饮一斛,五斗解醒”, 酒伯淳于髡“...

来一场浪漫之旅 你可错过博若莱?

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4432

世界上许多葡萄酒产区的风景美如画,博若莱(Beaujolais)便是其中的一个。从官方产区划分上来看,博若莱属于勃艮第(Burgundy)产区。从地理位置上看,它位于法国里昂(Lyon)的北部,覆盖了勃艮第南部和罗讷河谷(Rhone ...

畅游西班牙 这五大歌海娜产区当为首选

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4471

如今,很多地区都出产极其优质的歌海娜混酿葡萄酒,但要说到单一品种的歌海娜葡萄酒,那就得说说歌海娜的原产国西班牙了。那么,西班牙哪些地方出产的歌海娜葡萄酒最能表现它的品种魅力呢? 歌海娜(Grenache)是一种皮薄粒大的红葡萄...

新年挑选葡萄酒要注意哪些细节?

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4505

1、种类 葡萄酒的种类很多,香槟、白葡萄酒、红葡萄酒等都是常见的品种。在购买葡萄酒时,许多人都会习惯性地购买红葡萄酒,但事实上,在搭配海鲜等佳肴时,白葡萄酒更适合国人的口味。此外,多数人都认为葡萄酒只有法国的才最正宗最地道,虽...

蒙特布查诺葡萄酒指南

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4578

蒙特布查诺广泛种植于意大利中部,其酿成的葡萄酒风格平易近人,口感美妙,适合搭配多种美食。下面,跟小编一起来学习吧。 蒙特布查诺(Montepulciano)是一个容易让葡萄酒爱好者混淆的词语,因为这既是指位于意大利托斯卡纳(T...

5招教你储存葡萄酒

白酒知识 📅 07-30 👁️ 5192

正确储存葡萄酒是每一个葡萄酒爱好者的必修课。下面,我们一起来学习一些储存技巧! 图片来源:Shelterness 01、恒温储存 葡萄酒需要储存在凉爽的环境中,通常理想温度介于53至57℉(约11.6...

你了解这些红葡萄品种吗?

白酒知识 📅 07-30 👁️ 5083

说到红葡萄品种,人们首先想到的是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)等国际热门品种。随着中国葡萄酒市场逐渐扩大,内比奥罗(Nebbiolo)、桑娇维塞(Sangioves...

川酒地图之剑南春:稀缺优质,感受盛世国酿丨轻酌雅鉴

白酒知识 📅 07-30 👁️ 4467

酒评网 文丨酒评君 (作者微信:9919385) 中国地大,风土各异,在这片厚重而多情的大地上,蕴育出了数量庞大、品类繁多、风格各异的美酒。且不说目前官方指定的十二大香型已经无法涵盖所有的白酒品类,仅仅是浓香型或者清香型,下面...

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