📁 白酒知识
共 14033 篇几千块一支的葡萄酒比几十块一支的葡萄酒贵在哪里？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4373
随着进口葡萄酒在中国市场的逐步扩大，中国的进口葡萄酒消费量在不断的增加，消费者能在酒店、酒吧、超市等地方都能购买到进口的葡萄酒。随着进一步的发展，葡萄酒的价格越来越趋向于透明化，市场上我们不但能看到那些成百上千的名庄，那些几十块的进口...
为什么年份会影响葡萄酒的风味？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4257
身处酒圈，是不是经常听见人谈论2010年、2015年的波尔多(Bordeaux)，或者2005年、2007年的纳帕谷(Napa Valley)?这些都是人们公认的该产区的伟大年份。似乎不管是酒庄、酒商还是酒迷都爱把“年份&...
如何将家常红烧鱼配出新滋味？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4531
作为一种高营养食材，鱼的做法五花八门：清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大，小编吃过最多的，非红烧鱼莫属。这道家常美食，风味十分浓郁，口感鲜美，总是让人欲罢不能。 作为一道地道的中餐，红烧鱼与红酒的搭配倒真是个难题...
葡萄酒酒标有什么意义？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4630
葡萄酒酒标有什么意义? 在谈酒标之前，也许我们先谈谈果酱 。我想，一般人在买果酱时，除非是你已熟悉的品牌，否则，你一定会拿起果酱，看着他的标签，试着了解，这个果酱是用什么水果当原料，他来自哪的国家，制造者是谁，保存期限有多久，...
葡萄酒品酒新手变高手只需五步！
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4538
当你对葡萄酒的认知越来越深，你会慢慢发现到只有按照规范的品鉴步骤喝酒，才能从葡萄酒中享受到应有的乐趣。 你也会发现掌握一些品酒的基本知识技能，能助你建立一个懂礼仪的好形象。 这一次要说的“ 5S ”，就...
西班牙旅行之里奥哈葡萄酒产区大攻略
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4514
爱酒的你是否正在为自己计划一场葡萄酒蜜月之旅?如果不知道去哪里，那就去里奥哈(Rioja)吧!在那个距离巴塞罗那(Barcelona)300英里的葡萄酒产区，在那个坐拥被葡萄藤覆盖的重重山峦和中世纪的美丽小镇的地方，让自己和爱人徜徉在...
储藏葡萄酒的六大禁忌 你中招了吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4544
葡萄酒越来越多地出现在人们的生活里，但是你知道储藏葡萄酒有哪些禁忌吗? 想要好好地与葡萄酒“和谐相处”，那么首先，你就要学会静心照顾这些葡萄酒。以下是小编整理的6个在储存葡萄酒时最容易犯的错误，赶紧来看...
不懂葡萄酒？学会这个公式就能知道它的价格
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4767
葡萄酒酒大师，在沒有亲口品尝之前，断然不敢仅凭气象数据妄下结论。即使品尝过该年份的期酒后，也不能保证结果的百分百准确性，正因为如此，所以成就了著名酒评家罗伯特·帕克先生传奇的一生。 不过，普林斯顿大学计量经济学家...
关于瑞士葡萄酒的17个事实
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4619
瑞士葡萄酒在国际上的知名度并不高，对多数人而言，它可谓是一种陌生而神秘的存在。在瑞士，每逢酒庄开放季，酒窖就会面向公众开放，当地人们也会举杯欢饮，以期许瑞士的葡萄酒行业能够蓬勃发展。既然瑞士葡萄酒如此鲜为人知，我们不妨了解下关于它的1...
浅谈波尔多“超二级”酒庄
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4593
对波尔多(Bordeaux)葡萄酒爱好者来说，1855年确立的分级制度毫无疑问是买酒时最便利的参考对象。依据品质与名声的高低，61座(最初为58座)梅多克(Medoc)及格拉夫(Graves，仅1座)酒庄从高至低分为一级庄(First...
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