📁 白酒知识
共 14033 篇酿酒葡萄的生命周期！
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4802
酿酒葡萄要经历怎样的生长过程才能成长成一颗合格的酿酒葡萄，所有生物都一样，都有着自己的成长周期，经历生老病死，酿酒葡萄会经历怎样的一生呢? 葡萄树是一种多年生植物，从发芽到结果循环往复。实际上，葡萄的孕育过程从冬天就已经开始。...
葡萄酒品鉴：吐酒的几个理由！
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4392
在国外酒庄的品酒室、葡萄酒专卖店、各类品酒会、葡萄酒展览会上，我们经常会在品酒的桌子上看到吐酒桶，不管那瓶酒有多么的名贵，绝大部分的行家们都是会选择吐掉所品尝的每一口葡萄酒。 有几个理由这样做： 1、把口中的...
正确认识葡萄酒的沉淀！
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4205
当我们打开一瓶有年份的纯正葡萄酒，倒出部分酒液后都会发现酒瓶里会有深褐色沉淀物残留在瓶壁上。不熟悉葡萄酒的人们可能会产生疑虑：是酒体变质?或是酒质低劣?然而，事实并非如此，挂杯是单宁物质的沉淀。 真正的葡萄酒是100%用优质葡...
一文了解西班牙的纳瓦拉葡萄酒产区
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4555
在西班牙的北部产区中，里奥哈(Rioja)可谓是集万千宠爱于一身。但是，只要稍稍再往北走一点，你就能进入纳瓦拉(Navarra)产区——一个以桃红和饱满的红酒著称的葡萄酒圣地。纳瓦拉坐落于比利牛斯山脉(Pyre...
9个关键词解读阿根廷葡萄酒
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4570
位于南美洲的阿根廷有42万人口，其国土面积是法国的4倍。这里自然资源丰富，地形多样，既可见繁茂的植被，也可见荒芜的沙漠，森地与草原、冰川与瀑布，这些皆是自然的馈赠。西部绵延起伏的安第斯山脉(Andes)当属阿根廷最巍峨壮丽的景观，正是...
纳帕谷葡萄酒之旅的温馨小贴士
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4493
作为全球著名的新世界葡萄酒产区，美国纳帕谷(Napa Valley)是所有葡萄酒爱好者所神往的地方之一，同时，纳帕谷不仅出产着品质卓越的葡萄酒，同时还拥有大量的旅游资源，往往让来到这里的游客流连忘返。今天，小编将给大家带来纳帕谷葡萄酒...
岁末何不来一次充满人文色彩的白葡萄酒之旅？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4400
看到朋友圈里别人晒的“说走就走的旅行”，除了默默点个赞，你们是否也会心动，想随时挎上背包来一次“随心之旅”?心动总是那么轻易，行动却总是那么难。为了帮助各位酒粉更好地行动，这次小编为大家...
还用看盖子分辨好坏？ 葡萄酒瓶塞那些事儿
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4312
天然软木塞经常被叫做“橡木塞”，然而并不是用橡木做的，而用一种名为“栓皮栎树”的树皮做的。“栓皮栎”除了在植物分类中与橡木同属于“栎属”之...
老酒不好喝很可能是你没有侍候好它？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4585
这段时间是送礼的高峰期，想必你也是收了很多种种年份的老酒了吧? 首先我们会遇到一个问题是，这些老酒是该开瓶喝掉，还是继续再放? 这个答案不是唯一的，简单的来说，就是判断这瓶酒有没有到了适饮期，或者甚至已超过了适饮期。 ...
关于葡萄酒常见的五个问题 看完后你已甩掉99%小白
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4251
关于葡萄酒，你是否心里总有几个大家都已经会了的“小问题”想问又不好意思开口?别害羞，作为一个葡萄酒爱好者以及低调装腔人士，有关葡萄酒的每一缕迷雾都要勇敢地深扒到底。今天我们就为大家挑了5个这样的小问题，从细枝末...
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