白酒知识 📅 07-30 👁️ 4381
参加酒会或者品鉴会时常常会遇到不同种类葡萄酒齐上阵的情况。这些葡萄酒中既有静止葡萄酒也有起泡酒,既有红葡萄酒也有白葡萄酒,这种情况下,应该先喝哪一款呢?葡语君为您总结了五条原则,帮你轻轻松松hold住这一场面。 01、起泡酒先...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4347
葡萄酒不仅可以用来喝,而且还可以用来做菜,在这里我们来学习一道十分简单的菜肴,红葡萄酒炖鸡。 材料: 1、一只鸡,将鸡肉洗净切成块; 2、一瓶红葡萄酒; 3、 五花肉切成小块;一颗洋葱切碎;一...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4518
来到餐厅想要点杯葡萄酒来搭个餐,翻开厚厚的酒单马上就头昏眼花、出现选择性障碍这…这么多酒(和英文、法文)是怎么回事、我该怎么点、我只是想要喝杯酒啊!侍酒师笑吟吟的旁边看着你,你觉得压力好大……...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4668
这周,我们举行了一次小型的品酒会,目的是向各们爱酒人士传播葡萄酒知识(主要是为了更各位朋友们可以更好的出去装13,此处省略一万字……) 首先请我们的主角集体亮个相,没错,主角就是它们,它们分别是红葡...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4298
摇杯的方式有很多且没有对与错,选择一种舒适的摇杯方式即可,日常中最常见的方法有两种:桌面型和手持型。 桌面型的摇杯方法就是将酒杯放在桌上,用两根手指夹住杯柄在桌面上画圈即可,这种方法十分简单且易用。 手持型的...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4689
在传统葡萄酒消费国,如法国,葡萄酒是人们生活的一部分,人们知道什么是好酒,好酒应有的价值。人们在买酒时也就清楚自己的定位,知道自己需要什么风格,品质,价位的酒。 而在中国,由于葡萄酒的知识与文化的欠缺,他们更多的知道茅台,五粮...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4379
红葡萄酒对我们的健康大有裨益,这显然已经不是个秘密了。似乎每隔一段时间,总会有一项关于其益处的研究新鲜出炉,而就在最近,来自美国华盛顿大学(Washington University)的研究人员发现,每周喝至少一杯红葡萄酒,可以增强女...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4594
说起波尔多(Bordeaux),有人偏爱左岸赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿的强健与厚重,也有人偏爱右岸梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)的柔顺与细腻。对于喜欢右岸葡萄酒的朋友来说,波美侯(...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4604
相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地,但是,你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急,下面就通过10个要点,详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别: 1、酿酒原料 ...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4597
提到品丽珠(Cabernet Franc),相信大都略有耳闻,它是广泛种植于世界各地的国际品种,是波尔多混酿(Bordeaux Blend)6个法定的红葡萄品种之一。但如果更深入地探寻,你会发现品丽珠的魅力远不止于此。只有细细探寻,它...