📁 酒文化
共 10248 篇冬天该如何运输和保存葡萄酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4440
对于酒商而言，每到冬天，葡萄酒的运输就成了问题，尤其是运输到北京以北的地方，经常会出现爆塞和结冰等现象，那怎么运输才能避免呢? 另一方面，对于消费者而言，北方天气寒冷，室内通常都有暖气，温度很高，那收到葡萄酒，该如何保存呢? ...
就餐时的葡萄酒上酒顺序
酒文化 📅 07-30 👁️ 4479
品尝美酒美食的时候，人的感官的敏感性是从强到弱下降的。因此在进餐时选择的一系列葡萄酒香味强度应该越来越强烈。有一个例外是：在进餐时开始时选择干型雪莉酒是一个明智的选择，因为它可以刺激食欲和促进消化液的分泌。 一般用餐...
一文了解世界各国的饮酒标准
酒文化 📅 07-30 👁️ 4699
关于酒，有很多名言诗句。美国历史上著名的政治家、物理学家本杰明·富兰克林(Benjamin Franklin)说：“酒，使每天的生活更加舒适，不那么仓促，不那么紧张，使心胸更加宽广。” 然...
葡萄酒一定是贵的好吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4442
经常会有朋友在买酒的时候，直接甩出一句“给我来瓶你们店最贵的，贵的酒才好喝”，市场定价总会成为了消费者去判断一瓶葡萄酒好不好喝的重要依据。 真的是越贵的葡萄酒越好喝吗? ① 葡萄酒的价...
教你辨别“正厂西凤酒”的简单小秘诀
酒文化 📅 07-30 👁️ 4457
中国四大名酒之一，据说苏轼咏酒唱的就是西凤酒，与茅台的酱香、五粮液的浓香、汾酒的清香、三花酒的米香不同，西凤酒兼取众酒所长，熔于一炉，酱清米浓齐集一身，是中国白酒中非常特别的一类香型——凤香型。市面上有很多杂牌...
德国葡萄酒中的金帽酒到底有什么特别？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4421
如果你通过酒单挑选德国葡萄酒，也许你会发现这样的名字：J.J. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Gold Capsule 2007。这种葡萄酒有着金色的酒帽，不仅看起来比其兄弟姐妹更加...
你知道葡萄园内常用的灌溉方式有哪些吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4794
在一些降雨量不足的新世界葡萄酒产区，如果当地的葡萄酒法律允许，那么葡萄农就可以通过灌溉的方式来补充土壤里的水分。下面，跟小编一起来看看有哪些常用的灌溉方式吧。 葡萄园灌溉是指在种植葡萄的过程中给植株供应额外的水分，保证葡萄藤能...
如何正确清洗葡萄酒酒杯？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4538
莹剔透的水晶葡萄酒杯，不仅可以让葡萄酒饮用起来极其美妙，就是只放在那里，也是一件极其赏心悦目的艺术品。对于爱好葡萄酒的朋友，一套得意的水晶葡萄酒杯也是心头珍惜的宝贝。 然而，每次享用完葡萄酒后，怎样把酒杯清洗的如初始般晶莹透亮...
一文了解白兰地的品酒步骤
酒文化 📅 07-30 👁️ 4437
品鉴白兰地一般消费者会用白兰地杯来品赏，这种杯子不同于其他品酒杯，白兰地杯表面挥发大过于其他品酒杯的挥发表面，因为它的杯口小于杯腹，香味碰到杯壁会反弹回一，然后在杯子中间混和而转变成另一种香味，逐渐混合的干邑香味，有时是消费者所需求的...
干型葡萄酒应该掺雪碧喝吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4502
对于很多习惯了喝甜味葡萄酒的人们来说，刚开始都觉得有些不太好接受干型葡萄酒，毕竟从前喝得十几元钱的红葡萄酒那种甜甜的印象已经根深蒂固。 干型葡萄酒喝起来会感觉酸酸的，于是，大多会选择在酒中掺加雪碧等饮料，以增加些甜味。许多人也...
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- 为何飞天茅台比五星茅台更受欢迎？因为飞天多两个小杯子？ 48293
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