📁 白酒知识
共 14033 篇香槟为什么那么贵?
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4604
长久以来，仍有许多人分不清楚香槟(Champagne)与起泡酒之间的不同。事实上，香槟是一种特殊的起泡酒，只有在法国北部香槟产区，选用指定的葡萄品种，即霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pin...
为什么单喝红酒没事 掺点啤酒就醉趴了呢？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4160
小编上周参加一个酒局，7 个人横扫了4 瓶红酒，喝完觉得还没尽兴，又每人上了一瓶啤酒，结果就是这瓶啤的把我整趴了。不对啊，我1 瓶红酒的量，怎么这么快就倒了呢?难道真的应了网上那句话“酒掺着喝，醉的特别快”?很...
涨知识：酒里花破知多少？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4047
喝酒的人对于辨酒识酒都有一些自己的经验之谈，说起来都头头是道，但实际操作时，却有些不无矛盾的地方。比如看酒花，或者听酒花的技巧。 有些人把酒花的大小作为量度的标准;还有些人专看酒花消散的速度;没法开瓶验酒的时候，只能听听酒花破...
长城桑干2012西拉干红测评：浓郁饱满口感紧致 绝配干煸牛肉丝 ..
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4491
酒评网 文/酒评君(微信号：9919385)酒评网主编 资深酒评人 先说个段子：有朋友请两位领导大哥吃饭，哥俩白酒啤酒不喝，就喝红的。朋友一看：懂养生啊!赞!挑酒，一位大哥说，喝国产的吧，长城的桑干不错，于是挑了瓶桑干2005...
如何判断自己是不是嗜酒成瘾者？酒瘾的几大具体表现！
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4130
饮酒本来是一件韵味十足的好事，饮酒的时候我们可以赏花、赏月，还可以畅谈理想，但是不知不觉会有很多人被酒“控制”，也就是变成嗜酒者或者酗酒者。从表面来看他们通常表现为无酒不欢甚至经常会出现醉酒的情况，那么嗜酒者和...
葡萄酒品酒的四步骤
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4341
平时若是自己在家或是跟朋友一起品酒，可能不需要太讲求正确的品酒步骤 。 但若是有机会参加品酒会 ， 你会发现大家比较仔细的观察及品尝一杯酒 。 其实了解品酒的步骤，不只在品酒会能用得上，从观察，嗅闻到品饮可以帮你更了解一款酒，并且分别...
葡萄酒醒酒小常识
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4176
不同红酒的醒酒时间不同，醒酒的过程也有一些小常识，让红酒顺利醒来! 1、年份越轻且高单宁的红酒，醒酒时间越长。 2、葡萄酒倒入醒酒器后，可以将其轻轻摇晃。 3、使用快速醒酒器所需的时间比碟型醒酒器来得...
喝过这四大产区 才能真的了解长相思！
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4090
青草香还是水果味?你真的喝过长相思吗? 长相思是世界上种植面积最广的葡萄品种之一，也是非常独特的品种。虽然种植环境的不同，无论是草地般的清香、热带水果的酸甜滋味，或是带有薄荷等香料气息，都是他的特色香气之一! ...
盘点那些富有单宁感的红葡萄酒
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4501
单宁是支撑一款葡萄酒架构的重要因素，不仅影响口感，也对葡萄酒的陈年潜力具有重要影响，可以说是一款红葡萄酒的“灵魂”。而由于品种特性和酿造技艺等有所差异的缘故，有的红葡萄酒单宁含量较低，有的则是单宁厚重。今天小编...
春节送葡萄酒 这些误区务必小心
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4466
还有不到一个月的时间就是春节了，春节的来临同时也意味着送礼的高峰期也随之而来。而如今“高大上”的葡萄酒已经成为许多朋友送礼的首选，因为葡萄酒既实用，又显档次……但是对于葡萄酒小白来讲...
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