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📁 酒文化

共 10248 篇
西班牙旅行之里奥哈葡萄酒产区大攻略

酒文化 📅 07-30 👁️ 4514

爱酒的你是否正在为自己计划一场葡萄酒蜜月之旅?如果不知道去哪里,那就去里奥哈(Rioja)吧!在那个距离巴塞罗那(Barcelona)300英里的葡萄酒产区,在那个坐拥被葡萄藤覆盖的重重山峦和中世纪的美丽小镇的地方,让自己和爱人徜徉在...

储藏葡萄酒的六大禁忌 你中招了吗?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4544

葡萄酒越来越多地出现在人们的生活里,但是你知道储藏葡萄酒有哪些禁忌吗? 想要好好地与葡萄酒“和谐相处”,那么首先,你就要学会静心照顾这些葡萄酒。以下是小编整理的6个在储存葡萄酒时最容易犯的错误,赶紧来看...

不懂葡萄酒?学会这个公式就能知道它的价格

酒文化 📅 07-30 👁️ 4767

葡萄酒酒大师,在沒有亲口品尝之前,断然不敢仅凭气象数据妄下结论。即使品尝过该年份的期酒后,也不能保证结果的百分百准确性,正因为如此,所以成就了著名酒评家罗伯特·帕克先生传奇的一生。 不过,普林斯顿大学计量经济学家...

关于瑞士葡萄酒的17个事实

酒文化 📅 07-30 👁️ 4609

瑞士葡萄酒在国际上的知名度并不高,对多数人而言,它可谓是一种陌生而神秘的存在。在瑞士,每逢酒庄开放季,酒窖就会面向公众开放,当地人们也会举杯欢饮,以期许瑞士的葡萄酒行业能够蓬勃发展。既然瑞士葡萄酒如此鲜为人知,我们不妨了解下关于它的1...

浅谈波尔多“超二级”酒庄

酒文化 📅 07-30 👁️ 4593

对波尔多(Bordeaux)葡萄酒爱好者来说,1855年确立的分级制度毫无疑问是买酒时最便利的参考对象。依据品质与名声的高低,61座(最初为58座)梅多克(Medoc)及格拉夫(Graves,仅1座)酒庄从高至低分为一级庄(First...

驱寒妙招:暖胃泰式美食与葡萄酒的搭配

酒文化 📅 07-30 👁️ 4620

火锅店人太多排不上号?那不如尝尝酸辣酸辣的泰国菜吧,让这充满异域风情的美食和葡萄酒陪你度过寒冷。 作为骨灰级葡萄酒粉丝,不管吃什么,葡萄酒就是必不可少。一起来看看葡萄酒与泰国菜如何搭配吧! 1. 泰式春卷(Thai S...

葡萄酒与美食搭配的底层密码

酒文化 📅 07-30 👁️ 4708

品美酒,尝美食,美酒与美食从来都不分家的,但是世间美酒美食何其多,如何搭配才是真正的“合拍”呢?葡萄酒的配餐有许多流派,最经典的有三个。 一个流派是极简主义,就是经常听到那那一句“红酒配红肉...

在旅游中品鉴葡萄酒之美国纳帕谷九大必去葡萄酒庄

酒文化 📅 07-30 👁️ 4905

美国纳帕谷Napa Valley位于美国旧金山湾的北部两小时不到车程。相邻于索诺玛谷Sonama Valley,其实纳帕谷和索诺玛谷是两个加州最受瞩目的葡萄酒产区。这里是葡萄酒爱好者不容错过的圣地: Napa Valley的自然条件绝...

新年旅游推荐之迷人的葡萄酒海岛篇

酒文化 📅 07-30 👁️ 4609

蔚蓝的大海,细软的白沙,慵懒的阳光,清新的空气,再配上绝佳的葡萄酒……这便是每一个人都想梦想着的旅行吧!虽然暂时不能走遍,那就先来了解一下吧! 圣托里尼(Santorini) 圣托...

赖茅酒身世大揭秘:国民酱香 正本清源!

酒文化 📅 07-30 👁️ 4702

品酒香,知酒事,交酒友,欢迎大家关注头条号“酒评网”,酒评君随时和大家进行互动,聊聊美酒那些事儿 酒评网 文|酒评君(微信号:9919385) 提起酱香白酒,除了贵州茅台酒,你可以不知道郎酒,但...

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